天气开始转凉，又到了进补时节。你是不是在市内几家大商场超市保健店等发现蜂胶、洋参含片、阿胶等各种滋补品摆在显眼位置，从今年滋补品的价格行情看，多款补品出现涨价，尤其是阿胶，近几年连连上涨。现在是滋补品销售的旺季，每年补品类产品价格都略有上涨，主要原因还是市场需求的持续增加，而厂家生产规模却没有相应扩大，并且人工成本也不断提高，进而导致滋补类产品一到进补季就处于供不应求的状态！
由于现代人重养生，阿胶已成为许多人秋冬进补季不二选择。现代药理研究证实，阿胶直接作用于造血链，升高骨髓造血细胞、白细胞、红细胞和血红蛋白，促进骨髓造血功能，迅速恢复失血性贫血之红细胞，增强免疫功能。正是由于阿胶的独特功效被越来越多的人认可，价格也随之水涨船高。
阿胶始于秦汉,为传统的滋补、补血上品,是以驴皮为主要原料，杨贵妃就爱吃阿胶，有诗为证。
《秋夜梧桐雨之锦上花》
元·白朴
阿胶一碗，芝麻一盏，白米红馅蜜饯。
粉腮似羞，杏花春雨带笑看。
润了青春，保了天年，有了本钱。
白朴把杨贵妃的养颜秘方温情款款地写进诗篇，他提到的"阿胶一碗，芝麻一盏，白米红馅蜜饯。"正是古人服食阿胶最经典的方子："贵妃美容膏"。
相传杨贵妃是将阿胶与芝麻、核桃一起服食的，内调外养之下，才有了"回眸一笑百媚生，六宫粉黛无颜色"。所以，可以肯定的说，阿胶（糕）一定是可以美容的！
阿胶抗肿瘤、抗衰老、提高机体免疫力,这就是阿胶之所以能够抑制肿瘤生长、具有美容养颜,延缓衰老的作用的奥秘。作为补血佳品和妇科圣药，阿胶的功效与作用一直是人们应对各种症状的重点。
说到气血，阿胶自是不可不提的一个话题。人们对于阿胶的“补血圣药”称号怕是早不陌生，而这种功效也成为常服阿胶有助于“人之悦色”的基础。但对于健康而言，阿胶的作用远非补血而已。下面教你如何妙用阿胶，让你吃出美丽，面如桃花。
阿胶富有丰富的胶原蛋白质及20余种微量元素，它具有显著的抑制酪氨酸酶活性以及抑制黑色素合成的作用，从而使我们变白，适宜当今有血虚症表现的职业女性服用。平日多注意摄入富含蛋白质、铁、锌和维生素的食物，长期坚持对阿胶糕，才能正常精力旺盛，容光焕发。
阿胶曾一度成为贡品级药材，适合贫血患者、亚健康及体力脑力过劳者服用，对身体虚弱和月经不调的女性也有很大的帮助。
看到这些，小编也要赶紧屯几盒，不要担心保质期，阿胶糕的保质期一般18个月，当零食备着，补气血，吃起来也方便。
