

木棉花是药食同源的中药材
有健脾祛湿功效
木棉花食疗方法
木棉茯苓老鸭汤
材料:木棉花(干)10克,茯苓30克,鸭肉500克,葱15克,姜10克,盐适量。
做法:鸭肉洗净焯水,滤干;汤锅加水足量,加入鸭肉、木棉花、茯苓、葱姜,大火烧开,文火炖两个小时,出锅精盐调味即可。
功效:健脾疏肝,祛湿止泻。适用于水湿偏盛体质,表现为纳呆、恶心呕吐、大便溏泄、四肢沉重、舌苔白腻者。
木棉党参乌鸡汤
材料:木棉花(干)10克,党参20克,乌鸡500克,葱15克,姜10克,盐适量。
做法:乌鸡洗净,焯水滤干;汤锅加水足量,加入乌鸡、木棉花、党参、葱姜;大火烧开,文火炖两个小时,出锅精盐调味即可。
功效:健脾祛湿,益气养血。适用于脾虚湿盛体质,表现为体倦乏力,劳则加重,胃脘胀满,胃纳呆滞,舌质淡、苔厚者。
木棉花还能做成这些汤:
木棉草龟汤、木棉花薏米祛湿汤、木棉薏米赤豆汤、木棉花绵茵陈煲鲫鱼、木棉花车前草煲鲫鱼汤、淮山木棉花汤、木棉花舒筋汤 ......
不少人也喜欢用木棉花做成茶饮:
五花茶饮
原料:金银花10克、鸡蛋花10克、木棉花(干)10克、槐花10克、葛花10克、甘草5克。
做法:上述药材加开水泡服或煎服。
功效:清热,凉血,解毒,适用于湿热蕴积肌肤所致湿疹。
木棉花三星茶
材料:木棉花(干)10克,炒谷芽10克,炒麦芽10克,炒山楂5克,陈皮2克。
做法:以上药材洗干净后煲汤或煮水喝。
功效:健脾祛湿、开胃消食。适合小朋友湿热积食过重,表现为腹部饱胀、消化不良、胃纳不佳、大便黏腻不畅,舌苔厚。
小提醒:木棉花有一点点涩口是正常的。
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