一个摊位、几样道具、三两人群，一个五脏俱全的小摊就这样诞生了。
最近，“摆摊经济”又火起来了。努力搞钱的年轻白领们，下班后纷纷出动。各大城市的路边可见各种地摊。设计师去卖淀粉肠，建筑师去卖烤串，大厂人去卖盒饭，HR去卖烤凉皮……
原本只是为了做个小生意创创收，结果摆着摆着，年轻人们发现：
摆摊，比上班快乐太多了吧！
不管！先摆起来！
摆摊不易，从看似没有门槛、最容易入门也最容易盈利的小吃摊入手。网上找找《xx食品出摊攻略》、《保姆级xx烹饪教程》……等攻略学习一下，就可以迅速出摊。
摆摊类型：淀粉肠、特色炸鸡、煎饼果子、烧烤、寿司、蛋糕等。
基础用具：摆摊收纳小推车，食材储存箱，卡式炉、罐装燃气等烹饪器具，经过装修的餐车。
Cindy是一位金融行业的白领，下班后跟着男朋友一块在海边摆起了冰粉摊，以后备箱的形式流动出摊，地点、时间不固定。
Cindy的冰粉摊
Cindy对于自己冰粉摊的“颜值”有一定的要求，她在外包装上花了大量的心思。“25岁左右的年轻女孩子会买，因为我们卖的走颜值路线，会有年轻的朋友买来发发朋友圈，甚至还有很多市民会自愿帮忙宣传。”
“因为我们杯子底下有个发光的灯串，走在路上会比较吸睛，还会吸引小孩子过来买。”Cindy介绍道。
所有的摆摊都要面临这两个问题：有没有准备食材的时间and能不能回本。Cindy这位有全职工作的摆摊人毫不例外地经历了这两个“小困难”。
但这样的小困难对于有固定经济收入的她来说在可接受的范围内，“有时间就做，没时间就算”，摆摊只是丰富自己业余生活的小调料。
Cindy总结自己短暂的摆摊生涯，这份副业给她带来精神上的充电，但更多的还是打发时间。“因为冰粉前期准备工作太多了，需要提前准备好食材，如果碰上冷清的时候，一晚上都没多少收入，主要做这个大多数还是朋友捧捧场，借这个机会跟朋友坐着喝喝冰粉聊聊天”。
她坦言“如果是以赚钱来衡量的话，还是比较消磨身心的，但是如果是以其他目的的话，还是比较快乐的，毕竟只是享受这个过程，借这个机会可能可以跟朋友多聊聊天，小聚一下之类的。”
街头生意本就是一片红海，想出头冒尖太难。普通人很少有维持收入稳定、吸引客流的独门绝活，唯有靠“什么火就卖什么”、再加上一点点别具一格的摆盘、宣传方式，致力成为街上最夺目的风景线，才能盘活自己的一亩三分摊。
摆摊类型：最近最火的青蛙气球、已经过气的小猪气球、拥有爆火潜质的蝴蝶翅膀气球等新鲜玩意，或者像材料包等特殊物品。
总有些人摆摊，不为那几个钱，就为图个新鲜。然后一个不小心赚到了。至于赚到了什么，只有摆的人才知道。
小么是一位准研究生，拥有令人无比羡慕的寒假。在这个不算很冷的冬天，他也跟风加入了摆摊队伍，“因为当时地摊经济很火，然后自己刚好在放寒假，有时间就想去体验一下。”
小么选择去批发一些饰品、帽子、小玩偶之类的物件来卖，一共投资了250元。创业的第一笔投资
但对于脑门一热就入局的年轻人来说，等到真的置身其中会发现，看似低门槛的摆摊却有非常多的门道，甚至遇到许多始料未及的困难。无法预估的客流量、难以抢到好位置、长时间吆喝揽客的辛苦……
“大家都喜欢买一些比较便宜的商品，剩下的相对贵些的就没卖出去。”小么进货一顶帽子18元，摆摊卖的价格30元，他坦言生意不算太好，因为入局者众，竞争激烈，选品、选址、质量、包装等都在“内卷”。
“当时我们周围有好多摆摊的摊主，来散步的人更愿意买点吃的喝的，所以对我们摊子的兴趣不大”，谈到摆摊的难度，小么苦笑道：“摆摊真的蛮难的，在那么多摊位面前要想办法吸引顾客来光顾你的摊位是需要技巧的，比如吆喝啊，还要去介绍你的产品……”
由于跟风加入队伍，开始的快结束的也快。于是乎，小么的摆摊生涯只坚持了两天，他计划过去广州的大学城卖花或者摆摊拍照，“其实我摆摊不是以赚钱为目的啦，就是觉得好玩然后交新朋友。”
有人说过，当摆摊和专业放在一起时，说明“专业”也就不专业了。
但真的是这样吗？有些人就是用专业知识去摆摊，更直接地帮到需要帮助的人。
摆摊类型：你猜不到。
摆摊目的：可以图个乐呵，也可以交个朋友，或者浅炫一下自己的爱好。
基础用具：出其不意。可能就一块布，一块板。也可能豪华到超乎想象。比如“免费法律援助”、（只需要一块布，一把椅子，像极了以前的算命先生）、“手绘‘文身’”，一支毛笔，几盒颜料……
@程小律 目前在某二本大学法律专业就读，寒假苦于时间太短无法找到合适的律所实习，又想深刻感受社会人士对法律援助的需求度如何，于是他决定到夜市里摆个法律援助摊子。
和其他全副武装的摊主不同，他的摊位只有一个人，一把露营椅，一块布，上面放着一张写着字的白板。白板上写着：法律咨询、诉讼代理、代写诉状。如有需要，联系xxx（电话号码）。
他一摆上摊，就有不少人来围观。同时，他也收到了许多询问：
“迟到按工资百分比扣钱，这违反劳动法吗？”
“单位节假日加班不给加班费也不给补休，可以劳动仲裁吗？”
“外卖差评被店家威胁可以上诉吗？”
……
他认真解答问题后，陆陆续续有些人问他“能帮忙做初步的合同拟定吗？”一晚上过去，他赚到了一些小钱，但不多，吃一顿夜宵又没了。虽然赚的不多，但他感受到用专业知识帮助别人的快乐。”当然啦，能给别人普及法律知识，是每个法律人都觉得高兴的事。“
除了他以外，也有不少人希望通过摆摊，展现自己的专业才能，换取一些快乐或金钱。
火爆的“摆摊经济”。资料图，来源：新华网
2小时回本、3天收入过万、裸辞摆摊月挣4万……随着媒体报道和网友分享，越来越多摆摊“致富”的例子走入大众视野，也有越来越多人跃跃欲试，不少媒体对此作出评论——
@新京报：希望有志于摆摊的年轻人，可以理性评估自身条件和行业现状，在做好充足准备之后投身其中。有一点应该是肯定的，那些月入数万的背后，绝不可能是轻轻松松。
@深圳特区报：对于年轻人而言，摆摊固然是一种门槛低、成本低的创业模式，但摆摊不是买彩票，不仅要“靠天吃饭”也辛苦不易，不能一蹴而就也不可能一夜暴富，不能盲目跟风、冲动而为。
@极目新闻：人各有其才，各有其志，不是每个人的性格都适合做生意，更不是每个人的志向都是创业，每个人都有自己擅长的领域、树立的目标，有人喜欢卖好吃的水果，也会有人立志于救死扶伤，只要能实现自我价值，为社会作出贡献，都是好样的。
看完掌握致富密码↓
