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一个面包的制作时间需要多久呢？
随便做，大概3个小时就够了
认真做，5小时也绰绰有余了
我们花了三个月
改良、调整
最终做出了这两款
美味又健康的软欧面包
“全麦核桃 & 桂圆枸杞”
“
没有人知道你为了一块面包花了多少时间
但若你没有花这些时间
就无法做出一块好的面包
—— 面包大师 · 林育玮
”
。
。
软欧包就是长得像硬邦邦的欧式面包，但内部口感较软的欧式面包。
其保留了欧包的硬壳与麦香，同时又兼有日式面包的软糯内心，油糖含量处于两者中间，关键点在平衡。
相比较传统欧式面包和日本甜面团，软欧面包不得不说的特点就是更适宜国人的饮食口感、更美味，并且更健康！
在这个面包中
油分大概占4-5%
糖大概占4-6%
总体不超过10%
少油、少糖、高纤维
是他的特点
使用优质的高筋面粉、低糖酵母等多种原料，严格把控每一道工序，混合材料的顺序，揉面的力度，面团的温度，发酵的时间，都是至关重要的。
桂圆枸杞 - 9元/个
纯粹的浓郁麦香 面包口感软嫩弹牙
微甜的桂圆肉作为点翠
健康生活 细细品味
全麦核桃 - 9元/个
没有太多的馅料 回归淳朴的芳香
一口一口慢慢品尝
小麦的风味和坚果的醇香
百园店&茂名区专享活动
11月18日-11月30日
健康软欧面包尝鲜优惠
桂圆枸杞 & 全麦核桃
原价：9元/个 尝鲜价：7.5元/个
当然啦
除了以上的优惠
还有我们再次回归的吃客团活动！
用你的点评来换取机会
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完成任务即可免费品尝
健康低糖的软欧面包
吃客
招募
第八期吃客团
——"软欧"吃客团招募启动
11月17日-11月19日
[ 成为"软欧"吃客团成员您将享受 ]
◆
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②所有线上活动的优先参与权。
而你
只需要在领取免费面包后
于活动时间内
把品尝体验与建议
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即可完成任务
不清楚吃客团玩法的小伙伴
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将在评论中抽取30名吃货成为吃客团成员。
留言截止日期：
2017年11月19日23:59
本次吃客团活动仅限在百园店提取面包！