
你的面前有一盒多提亚饼(Tortilla),一石盘烤好的牛肉,打底的是洋葱、青椒、红椒等蔬菜,有一盏神灯形状的黑椒汁,还有两小罐可爱的酱汁,乳白色的是酸奶酱,红彤彤的是莎莎酱。
先把神灯里的黑椒汁淋在牛肉上。千万当心看似安静的石头烤盘,一两百度的高温蓄积在它体内,遇到油分水分会一下子沸腾起来。这时你需要勇敢地拿起夹子快速翻炒,让浓郁的黑椒汁包裹住切成条状的进口牛肉、以及蔬菜。保证Fajita馅料味道均匀,就看这一下咯!

然后,在一块Tortilla多提亚饼上涂抹酱汁。酸奶酱和莎莎酱都是后厨的哥哥姐姐每天新鲜制作,据说莎莎酱里面的青泡椒还是从墨西哥进口的,顿时感觉好酸爽。

夹取刚刚炒制好的牛肉和蔬菜,记住不要太贪心哦!

嗯,这个份量刚刚好。

考验艺术修养的时刻到来了!先包裹底边,否则你的进献很可能要闯祸呢!

像这样,裹紧。

再包裹侧边。像不像一个小襁褓?可爱~~

包好啦!怎么样,很优雅的样子吧?还不快快送到他嘴里去~~

有谁能卷得更好看的,请来挑战!
- 别走开,还有厨师长哥哥的特别公开 -
特制Salsa莎莎酱
Step1:洋葱、小番茄、香菜和墨西哥青泡椒,切碎丁

Step2:加入进口酸辣酱,搅拌均匀就可以咯

你问我味道怎样?干嘛不亲自来尝尝呢?
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