“我要策马奔腾仗剑天涯，在江湖上留下名声，然后隐退在一个秘密花园里与她度过余生”
这是所有人的梦想
然而
四季永不褪色的枫叶、随时随地盛开的花朵、洁白透明的帘子、挂满了礼盒的参天大树"Buling Buling"闪着光芒的小星星。
约上三五个好友在这座秘密花园里吃着火锅唱着歌
约着小姐妹坐在星光下聊天吃饭痛骂尔晴
仗剑天涯交给傻子
我们还是在这里放肆吃喝吧
尔晴撕不撕你们说了算，牛蝎子必须手撕，抛掉在陌生人之前绅士淑女的做派，在酒窝花园解放天性做自己！
最佳的食用方法是，用手把一整块骨头上的肉撕下来，边边角角也不能放过，不把肉剃干净就是对牛蝎子最大的不尊重！尊重食物是吃货的最最基本的素养！而且用手撕牛肉的感觉超级爽。
撕下来的牛肉纹理清楚，咬起来弹性十足，咀嚼的时间越长牛肉的香味越浓，牛肉的香味带着骨髓的浓香，尤其是骨头之间的软骨，回味无穷，令人欲罢不能！
只有好的食材才能烹饪出令人称赞的美食，酒窝牛蝎子精选家养沧州小黄牛，在炖煮之前要进行独家处理，保证牛肉的醇香厚重。
酒窝花园一年四季皆可烧烤，一年四季皆可约上亲（biao）朋（mian）好（xiong）友（di）和无（su）间（liao）闺（jie）蜜（mei），边吃烧烤边尬酒，吃着火锅唱着歌！
重要的是酒窝不仅有手撕出气系列的牛蝎子火锅，还有羊骨肉火锅、红焖黄牛肉火锅、川蜀麻辣火锅、老北京铜锅涮！想撕谁撕谁！emmm是想吃什么吃什么！！！！
这是一道不同凡响的鸭掌，首先它做到了脱骨，留下可以直接食用的鸭蹼，烤制之后的鸭蹼完全脱离了你对烤串的所有印象。
烤鸭蹼一定一定要趁热吃，最好是端上桌子就吃。烤制时的余温带着一丝肉香，微微有些烫嘴。超级爽嫩！用力一咬感受到软骨在嘴巴里嘎嘣作响趣味十足。
稍微多咀嚼几口，鸭蹼的肉香顺着舌头散开，味蕾一下子被打开，嘴巴、舌头、喉咙处处飘散着满足，一串两串根本不能得到满足，恨不得把签子也撸下来！
一条鱼怎么才能算是优秀，而不是一条咸鱼呢！答案就是锻炼成无骨鱼，然后被做成老味醋带鱼，好让吃货们不用担心鱼刺的存在。
既然叫做酥带鱼，醋必然是要有的！醋藏在盘子的最下面，吃的时候先蘸一下盘底的醋。
酥带鱼都是酒窝家自己制作，不含什么乱七八糟的添加剂，放心食用。
多春鱼可以说是迷恋鱼籽吃货的福音！每条多春鱼肚子里塞满了鱼籽。掐头去尾撸进嘴里，一口要下去感受鱼籽在嘴巴里散开，跑的到处都是。
需要用舌头把散落的鱼籽聚拢到牙齿边上，用牙齿把他们嚼碎，并着鱼肉统统送进肚子里！
一个字“爽”~~
注意！这是一道很正经的烤串儿—清真烤牛舌，这也是一道需要即食的“有脾气烤串”，最好是一边洗着凉气一边嚼。热乎的牛舌带着孜然的味道在嘴巴里横冲直撞！
牛肉基本的特性也体现在牛舌上 — 越嚼味道越醇厚，特别是牛舌。牛舌具有牛肉弹牙耐咀嚼的口感，却同时拥有着一点点类似于鹅肝的味道，就是这种道不清说不明的味道令人痴迷！
首先声明，这不是奥尔良的鸭子，这是回族人民自己养的正经鸭子。后来就变成了正经的奥尔良烤鸭腿肉！以前听说用鸭肉充当羊肉，这次鸭肉要为自己证明。正正经经四四方方何必要充当羊肉呢！
奥尔良鸭腿肉一丁丁点都不油腻，看来这个世界上并没有不好吃的食材，缺少的是有创造力的厨师！重要的是酒窝家菜品属于清真良心精品，绝对不会欺骗消费者，是什么就是什么！
大家对于牛肚的印象是“火锅的标配”，酒窝却拿来做烧烤。火锅中的牛肚弹性十足，蘸上芝麻酱鲜香味美。那烤牛肚儿吃货吗？知道什么味道吗？
烤的牛肚已经不能用“弹”来形容，应该用“韧”来形容，但是比牛板筋要友好的多。烤牛肚对牙口有一丢丢的要求，吃的时候一定要一下全部撸进嘴里，这样牛肚的弹韧才能充分显现出来，大口咀嚼才是吃牛肚的最佳食用方式！
远看像豆腐，近看像豆腐，夹起来像豆腐，但是它是鸡蛋干儿，具有豆腐的外形吃起来Q弹无比带有鸡蛋的清甜，并且呀鸡蛋干儿没有蛋黄只含有蛋清。
这道菜看起来很简单，其实流程挺繁琐。首先取出蛋清蒸好，然后放在调好的卤汁中进行卤制，过程绝对要掌控好，不然做出来根本没有Q弹的效果！
之所以说它是叛徒，是因为它要配上酒窝特调芥末蘸料。酒窝的料理牛肉来自沧州回民之手。因为没有过多的增香剂单独吃起来并没有超市中的料理牛肉那么香。
但是这个叛徒一旦遇上酒窝独家秘制含芥末的蘸料那就另当别论，一片接一片根本停不下来！
当所有的肉都回到它该去的地方后，再点上几个店内手工打制的烧饼。尘归尘土归土，牛皮也不吹了，吃上几口脆脆的烧饼，没喝酒的送喝酒的回家，愉快得一天就在最后的烧饼面前歇下了。
生活还要继续，明天在这座秘密花园喝醉的是谁，那只能等明天再说了！
电话：2028698
地址：中北世纪城东侧停车场入口处
