川遇鸡公虾婆开新店啦！新店在哪里呀？河北省邢台市桥西区中北世纪城购物中心5层（13号电梯口）
他家超级好吃的，想去！！!就在桥西区中北世纪城，我打算自带小板凳去排队啦？
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听说新店开业还有超多福利呢？~试营业活动：全场菜品试营业期间6.8折，不包括酒水饮料哦！
老顾客老顾客！超爱他家大虾的~~必须去啊，平时他家都没有活动的虾肉紧致Q弹有嚼劲他家的虾得定期去，不然超级想，钟爱大虾！！
你没有听错！川遇鸡公虾婆又开新店啦
火爆程度可想而知
邢台的吃货们
都已经等不及要去打卡了
爱吃这家的虾迷们快点准备好抢座吧~
什么!你还没吃过?
没关系!
新顾客尝过一次之后，绝对会死心塌地地爱上！
一只地上跑的，一只水里游的
它们却结合在了一起，谈起了恋爱
？？？
鸡与虾的绝妙结合
一锅红艳，麻辣人生！
持箸推杯换盏，尽享人间之美味！
这种奇妙组合的碰撞
就
在
川 遇 鸡 公 虾 婆
吃之前先给大家送一波超级福利
试营业活动：全场菜品试营业期间6.8折，不包括酒水饮料哦！
活动最终解释权在！
法律允许范围内归商家所有
位于桥西区中北世纪城，上班族每隔几天就要来打卡的地方，店内主打的就是干锅。说起干锅，相信吃货们都不陌生，它起源于四川，口味以麻辣鲜香为主，和火锅比起来汤少味道却更足。
大多食客都是冲着店内的鸡公虾婆干锅来的，听名字就知道这个干锅里有鸡还有虾。
要想鸡肉入味，制作起来可有讲究。干锅里用的都是鸡腿肉，改刀之后先用香料腌制入味，然后在用红油和辣椒酱调好的料水中煮上一会儿，使料香均匀地渗透到鸡肉当中。
吸饱了料汁的鸡腿肉软软嫩嫩的，看起来就很诱人。但要想吃起来表皮酥脆、肉质软嫩，还需要过油炸。鸡腿肉捞出控水冷却之后快速过油炸，炸制时的火候也很关键，火过大过小都会影响鸡肉的口感。
鸡公虾婆干锅里用到的虾都是肉质饱满、鲜味足的淡水白虾。每天新鲜采购的大虾清洗干净，取出虾线过油炸至表皮金黄酥脆就可以备用了。
要想干锅出味儿，少不了一种秘制酱料，酱料是用豆瓣酱、豆豉、八角等二十多种熬制而成。而麻辣的关键就在于辣椒和花椒的选择了，店内用的是川椒和汉阳花椒。热油爆香葱姜蒜，加入一勺秘制酱料炒出香味，放入处理好的鸡块和大虾快速翻炒。
食材翻滚间就均匀地裹上了酱色，随着阵阵香味飘出，肚里的馋虫早已按耐不住。锅底铺上一些洋葱丝，浇上炒好的虾肉和鸡块，这就开吃吧。干锅刚一上桌，一股麻辣鲜香的味道就扑面而来。食材堆得满满当当的，泛着诱人的酱色。
金黄的虾仁上点缀着一些白色的芝麻，虾的外壳酥脆满分，夹起一个虾先嗦上一口，里面的虾肉细嫩十足，脆脆的外壳里渗进了麻辣的汁水，呲溜一下胃口就打开了。虾线处理非常干净，虾肉紧致饱满，浓郁料香的味道里还透着本身的鲜味。！
鸡肉块儿很大，表皮脆脆的吃起来很有嚼劲；鸡肉里面也很入味儿，麻辣的味道从舌尖直击味蕾。
吃鸡怎么少的了翅，看到隔壁刚上桌的鸡翅虾煲，一下子就又把发姐刚刚被填饱的胃唤醒了~想要吃的丰富一点的小可爱可以点上一份鸡翅虾煲，对鸡翅情有独钟的小可爱可以点他家的鸡翅煲，满满一整锅的鸡翅，保证满足你对鸡翅的所有幻想~
以为吃完了锅中的“干货”就结束了？
立马帮你把煲变成涮锅~
吃完干锅后加入精心熬制的骨汤
干锅立马变火锅，涮菜品类众多，一应俱全
不得不说，这样的一锅两吃给我一种
越吃越丰富的视觉感受
及美味不断碰撞的味蕾感受呢~
店内所有的自助小料
都是免费的哦
可以放肆吃，放肆蘸
说起鸡公虾婆店，大部分的印象就是热闹的小小店铺和人来人往的大排档，而他家却在桥西区区这里筑建出了自己的一片小天地。
还有雅座哦
站在这里就能联想到
一家人，一群好朋友围一桌
来一份干锅，热气腾腾的
一起谈天说地，欢声笑语
……
欢迎进店品尝哦
商家活动，与本平台无关！商家电话：18330921993
试营业活动：全场菜品试营业期间68折，不包括酒水饮料哦！
活动最终解释权在
法律允许范围内归商家所有
|地址|
河北省邢台市桥西区中北世纪城购物中心5层（13号电梯口）
|电话|
18330921993