
广东乐昌已有近百年的马蹄种植历史,素有“中国马蹄之乡”的称誉,乐昌马蹄也是中国地理标志保护产品,乐昌马蹄个大、味甜、肉嫩无渣、鲜美可口,既可作水果鲜食,又可作菜熟食,产品远销美国、新加坡,深受市场欢迎。
2020年12月22日,摄制组随同片区农化技术员一起回访广东乐昌市长来村马蹄种植户龚大哥,今天他们正在地里收获马蹄,我们去看看刚从地里挖出的新鲜马蹄怎样?
今年种植的马蹄亩产量能达到7千斤,我明年还要继续用这款“双骥”特肥,它效果好呀!
马蹄品质好、产量要高,除了有优越地处自然环境外,科学种植管理,施用什么肥料也有很大关系。
今年9月初马蹄开花时,我们也来这里,对怎么施好双骥-挪威鲍利葛特肥进行了交流并产品质量跟踪,当时苗长势很好,马蹄因生长在水田地里,看不到马蹄长势怎样。
马蹄学名荸荠,属浅水生草本植物,其球茎是一种美味可口的食品,医药上有治咳、消食、解热的功效,可作果、菜两用的主要经济作物。
食用效果:据《中药大辞典》记载:荸荠味甘、微寒、无毒,有温中益气,清热开胃,消食化痰之功效。中医认为:荸荠性味甘寒,功效清热化痰、生津开胃、明目清音、消食醒酒。临床上可用于热病烦渴、痰热咳嗽、咽喉疼痛、小便不利、便血、疣等症。
功效1:可以预防急性传染病,因其含有大量的蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素C、铁、钙、磷和碳水化合物,易于人体吸收
功效3:可以促进人体发育,因荸荠中的磷含量高,磷是生长发育所需要的必要物质
功效4:促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢,调节酸碱平衡
功效5:研究发现荸荠含有一种抗病毒物质可抑制流脑,流感病毒,能用于预防流脑及流感的传播

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