山水肇庆,是岭南文化发祥地,国家级历史文化名城,中国优秀旅游城市,国家《珠江–西江经济带发展规划》珠三角连接大西南的枢纽门户城市。是广东省农业大市,珠三角重要农产品生产基地。

菠菜,又叫红嘴绿鹦哥,是一年四季都有的蔬菜。菠菜营养极为丰富,因其维生素含量丰富,被誉为“维生素宝库”,糖尿病、高血压、便秘者更宜食用。那么怎么种出高品质的菠菜呢?让我们走进广东省肇庆市高要的一位老哥地头,听听他的建议吧。
老哥在高要种地有多年了,这两年他看到别人使用挪威双骥特肥,于是他也跟着使用,他告诉我们用挪威双骥特肥,菠菜长势好,叶片油绿,雨天也不易烂菜。

知识拓展-菠菜的由来
菠菜是二千多年前波斯人栽培的菜蔬,也叫做“波斯草”,后在唐朝时由尼泊尔人带入中国。
唐代贞观二十一年(公元641年),尼泊尔国王那拉提波把菠菜从波斯拿来,作为一件礼物,派使臣送到长安,献给唐皇,从此菠菜在中国落户了。当时中国称菠菜产地为西域菠薐国,这就是菠菜被叫做“菠薐菜”的原因,后简化为“菠菜”;潮汕等地念做“bo ling",翻译为飞龙,所以又叫飞龙菜。
菠菜有很多别名,其中有一个别名就是红根菜,就取其根的颜色命名;还有别名叫鹦鹉菜。