台湾人称芭乐果,广东人称鸡屎果(潮汕地区称为木仔),普遍叫番石榴,最方便吃的一种水果了,洗洗就可以连皮带肉地啃,果肉嫩滑;还可以用来榨成番石榴汁,酸甜可口。其实是来自台湾的南国水果之王!
2020年10月13日,我们随同土壤修护研究院吴文祥老师一同再次来到广东阳江市阳春县松柏镇江大哥的芭乐果(番石榴)园,跟踪回访江大哥果园在配方施肥上是怎么做的,番石榴长势效果怎样?

2020年5月31日,我们随同土壤修护研究院的吴老师一同来到江大哥的芭乐园,在沟通过程中,江大哥说能否让芭乐提升甜度,口感变好。吴老师告诉江大哥,需要提升口感就要平衡施肥,补充土壤中缺少的元素,于是现场取土一份,待数据出来后推荐配方施肥。

测土数据出来后,土壤数据表明有机质1.12%,远远低于合格线2%的标准,大量元素钾偏低,另外中微量钙镁锌偏低,于是吴老师推荐 挪威佰素溶+韩源道贝拉米鱼蛋白+中微量元素。


套餐施肥后,芭乐抽出来的芯叶很靓,芭乐果有光泽,7分熟的果已经很甜了,芭乐果的味道很浓,感觉又找回来了小时候的味道了。江大哥对这个套餐施肥非常认同。
芭乐果的吃法有3种,第一种方法就是将芭乐洗干净了以后直接使用即可;第二种就是将芭乐榨成汁喝,大约3到4个芭乐就可以了;第三种是将芭乐用盐和黄粉腌着吃,味道也是蛮不错的。

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