洋葱是一种很受大家欢迎的家常菜，而且营养价值丰富。洋葱又名球葱、圆葱、玉葱、葱头，属百合科葱属，为2年生草本植物，洋葱的起源已有5000多年历史，公元前1000年传到埃及，后传到地中海地区，16世纪传入美国，17世纪传到日本，20世纪初传入我国。
云南红河哈尼族彝族自治州地处低纬高原，北回归线穿境而过，气候、光热等先天优势造就了独特的自然条件，使得这里种植的水果、蔬菜种类繁多，成熟早、上市早；特别是红河的建水、蒙自、个旧等地种植的高原无公害蔬菜，其内在品质和商品外观享有很高声誉，深受用户的喜爱并畅销国内外。
今天是2021年11月29日，在北方已寒冷下雪，而在红河个旧这里的气温二十多度，我们在农技员刘顺超的带领下，前往个旧去洋葱种植地，现场看一下洋葱长势情况怎样？
地址：云南省个旧市沙甸镇
时间：2021年11月29日
效果：洋葱种植户在自己100多亩洋葱基地上，施肥首选了挪威鲍利葛的一款含有CA木质素全水溶特肥产品，第一次使用挪威鲍利葛15-15-15特肥后，现场看到的是整片洋葱管径粗壮，叶片油绿，长势整齐，干尖黄叶少。
用肥后的洋葱长势情况，征服了现场的所有人
——挪威鲍利葛宣传片
目前洋葱的长势很好，为洋葱后期生长，优质高产打下了基础。
请关注：我们将继续报道这100亩洋葱地在收获时的情况。
切洋葱不会流泪的方法
洋葱是一种很受大家欢迎的家常菜，而且营养价值丰富。它不仅能软化血管，而且可以降血粘稠，然而，因为切它的时候会流泪，很多人却不喜欢买它。但它在欧美被称为“蔬菜皇后”，非常适合中老年人日常食用。
1、补钙健骨：洋葱钙质丰富，可以与小油菜、白菜等富钙蔬菜媲美，而且还含有镁和钾，钙磷比例也合适，补钙好吸收。
2、改善肠道环境：洋葱和牛蒡、芦笋等蔬菜一样，含低聚糖，不被胃和小肠消化，但在大肠分解作为双歧杆菌等有益菌的食物。
3、促减肥治便秘：洋葱富含膳食纤维，增加饱腹感和促进排便，此外，洋葱产生的双歧因子也有利于肠道通畅。
4、解油腻：做一些高脂肪的荤菜，例如牛排、红烧肉、烤鱼等搭配洋葱既能去腥味，又能解油腻，减少人体对脂肪的吸收。
5、杀菌：洋葱含有挥发性的硫化丙烯，具有杀菌抑菌的作用，对害虫有驱散作用，因此洋葱是零农残蔬菜。
6、防癌：洋葱富含槲皮素和硒。前者抑制癌细胞活性，阻止癌细胞生长，后者是一种很强的抗氧化剂，减轻体内氧化损伤。
7、预防感冒：洋葱微辣性微温，具有发散风寒的作用，可以预防感冒，也可以缓解感冒引起的鼻塞、流鼻涕等症状。
8、减轻身体炎性反应：洋葱所含的前列腺素A，是一种较强的血管扩张剂，对减轻身体炎性反应、调控血压、降低血粘度都有帮助。
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