欢迎大家到福建闽清县来做客
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槟榔芋形似椭圆，该品种外皮粗糙，剖而观之，内呈槟榔纹，故又名“槟榔芋”。每年惊蛰、春分时节开始种植，霜降时即可收获，每株有唯一的母芋及大小不等的小芋。槟榔芋具有补气养肾、健脾胃之功效，既是制作饮食点心、佳肴的上乘原料，又是滋补身体的营养佳品，清朝年间列为大清贡品，因而享有“皇室贡品”之称。
槟榔芋又叫荔浦芋、福鼎芋、香芋等，主产于广西荔浦、福建等地区，是淀粉含量颇高的优质蔬菜，肉质细腻，具有特殊的风味，且营养丰富，很多人都特别喜欢吃，在很多地方都有广泛种植。
下面让我们一起走进福建省福州市闽清县梅溪镇樟洋村来看看槟榔芋种植情况吧！
让我们跟着镜头再次观赏一下这片槟榔芋地吧
福州名菜拔丝槟榔芋一起试试吧
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