我与双骥-挪威鲍利葛不得不说的故事（48）— 我在邳州种植“四辣”之首的大蒜！

让我们一起走进邳州大蒜种植地了解大蒜的种植和生长

回访时间：2022年5月9日

回访地点：邳州市种植户大蒜地

回访对象：周大哥

使用肥料：挪威双骥鮑利葛特肥13-11-18

知识拓展：

邳州市自古就是著名的“四辣”（大蒜、辣椒、生姜、大葱）种植之乡，而邳州大蒜为“四辣”之首，栽培历史悠久，始于汉代，盛于元、明。据《邳县志》记载，清乾隆年间，当时有“金泇口，银窑湾”之美誉的泇口古埠码头，凭借紧傍千年古运河的地理优势和便利交通，一跃成为徐州府“下四县（邳、睢、宿、铜，上四县为丰、沛、萧、砀）”的首富之地，一年四季，车船辐辏，商贾云集，古运河上千帆竞发，百舸争流。当地和周边地区生产的大蒜沿古运河源源不断销往大江南北、长城内外。乾隆皇帝第二次下江南巡游，途经邳州泇口时偶感风寒，“龙体”欠安，便泊舟泇口。当地一白姓老妪闻讯后，将自家祖传的大蒜偏方进贡给乾隆帝服用。乾隆服后病患全消，“龙颜”大悦，就认白氏作干娘，邳州大蒜由此声名远播。