随着开学季临近，近日，大中小学开始集中采购鸡蛋。市场人士认为，下游集中备货将会对蛋价形成一定支撑。不过，当前即将进入鸡蛋的季节性淡季，开学季备货也已提前完成，对于蛋价的利多影响相对有限。
“春节过后，鸡蛋需求即进入季节性需求淡季，鸡蛋现货价格受到需求影响，将出现季节性回调。但考虑到开学前备货对需求的利多影响，2月中下旬，鸡蛋需求或将对短期蛋价形成一定支撑。”光大期货农产品分析师孔海兰介绍，通过比对历史鸡蛋现货价格走势，开学季需求对于现货价格的利多作用有限，蛋价在小幅反弹后，将振荡或再次回调。因此，从需求端来看，开学季备货对蛋价难有趋势性上涨的推动。
数据显示，截至2月2日，全国代表销区鸡蛋周度销量为6469吨，徽商期货农产品分析师尉秀表示，随着销区市场陆续开市，下游批发商多集中补货，且产区蛋价高开高走，进一步刺激经销商采购积极性提升，加之工厂及学校采购量增加，市场需求阶段性好转，销区销量恢复性增加。
“目前，学校、工厂补货接近尾声，终端需求缺乏利好支撑，下游消费进入阶段性低迷时期，也就是传统的季节性需求淡季，预计2月份市场需求量或环比减少。”尉秀说。
在五矿期货农产品分析师王俊看来，开学、元宵节等因素的确能在一定程度上刺激需求，但由于补货期提前，需求已经大部分反映在了当前的价格中，因而我们认为开学季对蛋价的进一步刺激有限。“事实上，传统元宵节后一段时间将进入淡季，蛋价以稳定或小幅回调为主，大涨的概率不大。”他说。
记者注意到，2022年9月以来，鸡蛋现货价格受到供给短缺影响持续上行。而期货价格则受到市场悲观预期影响延续弱势，基差走强，且创历史同期最高。进入12月，随着1月合约逐渐进入交割月，在期现价差逐渐回归的作用下，期货价格持续反弹。此后基差回归，鸡蛋2305合约期货价格延续反弹。
在王俊看来，2022年12月下旬以来蛋价持续上涨，可以从供应和消费两个方面来看：供应端，蛋鸡存栏整体偏低，叠加淘鸡加速出栏，整体供应偏紧；而需求则处于由前期疫情大量集中爆发导致需求骤降再到疫情过峰后逐步恢复的时段，叠加年前备货旺盛，供需共振下，蛋价一再走高。
“根据卓创公布的补栏情况进行推算，2023年上半年在产蛋鸡存栏或将延续低位运行，供给端大概率继续对蛋价形成支撑。玉米价格受到陈稻谷拍卖的影响区间下移，导致饲料成本下降，养殖成本对蛋价的支撑作用减弱。在未来需求出现超预期增加前，需求的季节性规律仍将对蛋价形成抑制，因此现阶段鸡蛋价格存在回调需求。”孔海兰说。
节选自：期货日报，作者：邬梦雯，版权归原作者，向原作者致敬！如有侵权请联系删除。
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1月鸡蛋销区市场解析
1月恰逢元旦及春节，节前节后市场需求表现差异大，价格差距也较为明显。下面分别从不同渠道鸡蛋价格、重点市场到车量、批发市场交易量以及重点销区市场销量来对1月份终端需求做下简单分析。
产销区鸡蛋均价、重点批发市场价格先涨后跌
截至1月31日，2023年1月份鸡蛋主产区均价4.78元/斤，较去年12月份下跌0.31元/斤，跌幅6.09%；主销区均价4.87元/斤，较去年12月份下跌0.32元/斤，跌幅6.17%；全国监测重点批发市场鸡蛋均价5.51元/斤，较去年12月份均价5.86元/斤下跌0.35元/斤，跌幅5.97%。1月份产销区价格波动较大，春节前蛋价上涨为主，节后蛋价下滑明显，月内产区均价最高价和最低价价差在0.74元/斤左右，市场批发价格高低价差在0.35元/斤。
北京、广东销区市场到车均减少
据Mysteel农产品对重点销区市场鸡蛋到车量的监测，2023年1月份北京市场到车量303车，较去年12月份减少117车，上旬受元旦、春节等节日提振，市场需求较好，到车量正常，而春节期间市场休市，暂无到车，至节后缓慢恢复。2023年1月份广东市场到车量680车，较去年12月份减少655车，月初同样受到节日影响，市场需求增加，后期随着务工人员返乡，销区需求开始减弱，到货偏少。节后市场陆续复工，终端补货开启，到车量逐渐增加。
销区市场销量下降明显
据Mysteel农产品对全国五个代表销区市场的数据监测统计，截至1月31日，月内代表销区市场鸡蛋总销量为19.72千吨，日均销量为0.64千吨，较去年12月份日均销量环比下跌28.89%。1月销区市场需求弱势为主，月初受元旦及春节节日氛围带动，下游经销商存一定备货需求，市场销量尚可，后随着务工人员陆续返乡，销区交投氛围减弱，市场销量逐渐下滑，春节期间销区处于休市状态，节后市场恢复缓慢，处于调整状态，需求小有提升但仍是偏弱。
综合来看，1月份虽有元旦、春节等节日利好，但提振作用有限，且年底务工人员大都返乡，消费主力陆续从城市转移到村镇，节日期间销区市场基本停滞，相应的，产区内销需求转好。
2月份市场需求多呈弱势
往年来看，春节过后终端需求一般表现为弱势，贸易商有部分节日期间的积攒库存需要清理，消费者家中也有年货需要消化，所以2月初蛋市进入需求淡季。且目前来看，元宵节日已过，学校、企业等机构已陆续开工开学，货源消化仍显不快，各产区库存逐渐增多，预计2月份市场需求多呈弱势。不过，随着产区蛋价跌至低位，不乏有抄底入库可能，或拉动蛋价有所反弹。
摘编自：Mysteel农产品网，作者：张瑶，版权归原作者，向原作者致敬！如有侵权请联系删除。