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鸡蛋：今日主产区平均鸡蛋出厂价继续稳定，均价2.41元/斤，较9日持平，其中山东地区均价最高为2.47元/斤，河北地区均价最低2.37元/斤。今日全国鸡蛋价格以稳为主，北京、广东、上海稳。7月上旬老鸡淘汰节奏放缓，产区鸡蛋货源供应充足，市场走货缓慢，北方多地区气温大幅升高导致鸡蛋可流通时间缩短，养殖端出货量远大于市场需求，贸易商压价采购态势严重，市场低价货源较多；南方受梅雨季高湿影响存储难度加大，为减少蛋品质量问题，下游采购普遍谨慎，今日广东销区到货减少，库存压力下降，目前主产区蛋价连续两次探底跌至2.4元/斤，创2020年后新低，冷库商和食品厂抄底意愿略增，但产区库存仍有压力，短期蛋价反弹幅度有限，继续关注天气变化和老鸡淘汰节奏，预计近期鸡蛋价格窄幅震荡。
淘汰鸡：今日主产区平均淘汰鸡出场价稳中调整，均价4.58元/斤，较9日持平，其中河南地区均价最高4.80元/斤，河北地区均价最低4.30元/斤。近期鸡蛋价格跌至低位，淘鸡市场货源供应略增，不过随着淘鸡日龄逐渐下降，7月养殖企业可淘老鸡不多，多数地区淘鸡价格依旧持稳低位运行，屠宰企业收购情绪较好，但农贸市场需求一般，淘鸡供需处于紧平衡状态，不过后有中秋预期支撑，7月中下旬淘鸡市场货源趋降，预计近期淘鸡价格震荡调整，下旬有上调可能。
全国蛋价行情大体趋势：
报价地区
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7月10日
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7月11日
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涨跌
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主流销区
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北京鸡蛋主流价
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114 |
119 |
具体看到车情况
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广州红蛋市场价
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135-140 |
140-145 |
具体看到车情况
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广州粉蛋市场价
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2.85-2.95 |
2.95-3.05 |
具体看到车情况
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东莞红蛋市场价
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136 |
140 |
具体看到车情况
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东莞粉蛋市场价
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122-125 |
127-130 |
具体看到车情况
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上海鸡蛋综合价格
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79 |
79 |
稳 |
上海浦东鸡蛋价格
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79 |
79 |
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上海浦西鸡蛋价格
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79 |
79 |
稳 |
上海蛋商联合蛋价
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79 |
79 |
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上海兴化协会蛋价
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79 |
79 |
稳 |
上海沪鲁蛋品报价
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79 |
79 |
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福建省畜牧业协会（红）
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2.70 |
2.70 |
稳 |
福建省畜牧业协会（粉）
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2.90 |
2.80 |
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主流产区
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青岛正旭批发价
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126 |
126 |
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青岛蛋商联盟批
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2.70 |
2.80 |
涨1毛 |
青岛立伟禽蛋批
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82 |
82 |
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青岛伟华批发价
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123 |
123 |
稳 |
山东海阳批发价
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120 |
120 |
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单县顺峰蛋业批
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80 |
81 |
涨1 |
山东康禽批发价
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74 |
78 |
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潍坊昌乐批发价
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120 |
125 |
涨5 |
昌邑于凯批发价
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118 |
120 |
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河南原阳到户价
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80 |
84 |
涨4 |
甘肃兰州批发价
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2.90 |
3.00 |
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甘肃平凉到户价
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2.6-2.70 |
2.7-2.80 |
涨1毛 |
甘肃泾川到户价
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2.60-2.70 |
2.70-2.80 |
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甘肃陇南鼎农价（大）
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2.60 |
2.70 |
涨1毛 |
甘肃陇南鼎农价（小）
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2.70 |
2.80 |
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