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鸡蛋：今日主产区鸡蛋出场价稳中偏强，均价2.84元/斤，较5日上涨0.06元/斤，其中辽宁地区均价最高为2.92元/斤，河北地区均价最低2.74元/斤。主产区褐壳鸡蛋价格普遍小幅上涨，销区市场暂稳；南方销区到货量减少，市场走货较快，粉蛋价格稳中偏强，河北、湖南、湖北粉蛋价格微涨，销区广东、四川等地区粉蛋价格暂稳。随着十一月份天气转凉，利于鸡蛋储存与运输，市场走货略有转好，贸易商拿货积极性提升，库存压力有所缓解，叠加市场惜售情绪，推动蛋价阶段性上涨。不过，当前市场供应仍较充足，本轮涨价情绪面驱动占比较大，蛋价上涨空间有限，预计短期蛋价稳中偏强调整，双十一促销活动结束后蛋价仍有回调风险。
淘汰鸡：今日主产区淘汰鸡出场价暂时持稳，均价4.03元/斤，较5日持平，其中辽宁地区均价最高4.40元/斤，河北地区均价最低3.50元/斤。近期养殖端淘汰鸡出栏量有所增加，随着蛋价上涨，市场观望情绪增加；但待淘鸡群存量较大，终端需求保持平淡，淘汰鸡价格上行乏力；预计短期淘鸡价格仍以稳为主，局部窄幅震荡调整，关注后续淘鸡进度。
全国蛋价行情大体趋势：
报价地区
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11月6日
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11月7日
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涨跌
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主流销区
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北京鸡蛋主流价
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128 |
133 |
具体看到车情况
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广州红蛋市场价
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3.30-3.5 |
3.35-3.55 |
具体看到车情况
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广州粉蛋市场价
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155-160 |
160-165 |
具体看到车情况
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东莞红蛋市场价
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150 |
150 |
具体看到车情况
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东莞粉蛋市场价
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148 |
148 |
具体看到车情况
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上海鸡蛋综合价格
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82 |
85 |
涨3 |
上海浦东鸡蛋价格
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82 |
85 |
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稳海浦西鸡蛋价格
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82 |
85 |
涨3 |
上海蛋商联合蛋价
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82 |
85 |
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上海兴化协会蛋价
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82 |
85 |
涨3 |
上海沪鲁蛋品价
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82 |
85 |
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福建省畜牧业协会（红）
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3.35 |
3.45 |
涨1毛 |
福建省畜牧业协会（粉）
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3.50 |
3.60 |
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主流产区
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青岛正旭批发价
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135 |
140 |
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青岛蛋商联盟批
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3.10 |
3.20 |
涨1毛 |
青岛立伟禽蛋批
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91 |
95 |
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青岛伟华批发价
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135 |
140 |
涨5 |
山东海阳批发价
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130 |
135 |
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单县顺峰蛋业批
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90 |
93 |
涨3 |
山东康禽批发价
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84 |
87 |
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潍坊昌乐批发价
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129 |
135 |
涨6 |
昌邑于凯批发价
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140 |
142 |
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河南原阳到户价
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95 |
99 |
涨4 |
甘肃兰州批发价
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3.10 |
3.20 |
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稳肃平凉到户价
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3.0-3.10 |
3.1-3.20 |
涨1毛 |
甘肃泾川到户价
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3.00-3.10 |
3.10-3.20 |
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甘肃陇南鼎农价（大）
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3.00 |
3.10 |
涨1毛 |
甘肃陇南鼎农价（小）
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3.10 |
3.20 |
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