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鸡蛋：今日主产区鸡蛋出场价稳中偏弱，均价3.07元/斤，较2日持平，其中山东地区均价最高为3.15元/斤，河北地区均价最低2.91元/斤。今日蛋价延续弱稳，主产区褐壳蛋价格暂时持稳，除吉林小幅下跌外其余地区暂稳；南方销区到货量偏多，粉蛋价格稳中偏弱，河北粉蛋价格小幅下跌，湖南、重庆等局部地区跟跌，其他区域以稳为主。近期市场走货整体偏慢，褐壳蛋货源稳定，产区价格暂时持稳；粉蛋供应偏宽松，小码蛋走货尚可，但大码蛋走货滞缓，市场库存压力有所增加，贵阳、广西等局部地区有大码蛋降价出库现象，市场情绪逐渐转弱。短期来看，天气等因素仍对蛋价形成底部支撑，预计近期价格以稳为主，局部偏弱调整。
淘汰鸡：今日主产区淘汰鸡出场价继续持稳，均价3.81元/斤，较2日持平，其中山东地区均价最高4.03元/斤，河北地区均价最低3.40元/斤。目前养殖端淘汰意愿尚可，尚未出现集中淘汰或超淘现象，淘汰鸡供应增量有限，淘汰鸡日龄缓慢下降；消费端表现仍无明显改善，屠宰企业多按需采购。预计近期淘汰鸡价格以稳为主，局部窄幅调整，关注产能去化情况。
全国蛋价行情大体趋势：
报价地区
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12月2日
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12月3日
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涨跌
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主流销区
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北京鸡蛋主流价
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141 |
141 |
具体看到车情况
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广州红蛋市场价
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3.10-3.30 |
3.00-3.20 |
具体看到车情况
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广州粉蛋市场价
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152-157 |
150-155 |
具体看到车情况
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东莞红蛋市场价
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149 |
149 |
具体看到车情况
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东莞粉蛋市场价
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136 |
133 |
具体看到车情况
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上海鸡蛋综合价格
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90 |
90 |
稳 |
上海浦东鸡蛋价格
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90 |
90 |
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稳海浦西鸡蛋价格
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90 |
90 |
稳 |
上海蛋商联合蛋价
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90 |
90 |
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上海兴化协会蛋价
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90 |
90 |
稳 |
上海沪鲁蛋品价
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90 |
90 |
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福建省畜牧业协会（红）
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3.45 |
3.45 |
稳 |
福建省畜牧业协会（粉）
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3.45 |
3.45 |
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主流产区
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青岛正旭批发价
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153 |
150 |
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青岛蛋商联盟批
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3.40 |
3.40 |
稳 |
青岛立伟禽蛋批
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102 |
102 |
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青岛伟华批发价
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158 |
155 |
落3 |
山东海阳批发价
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153 |
150 |
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单县顺峰蛋业批
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92 |
92 |
稳 |
山东康禽批发价
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93 |
93 |
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潍坊昌乐批发价
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139 |
137 |
落2 |
昌邑于凯批发价
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136 |
134 |
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河南原阳到户价
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102 |
102 |
稳 |
甘肃兰州批发价
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3.30 |
3.30 |
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稳肃平凉到户价
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3.2-3.30 |
3.2-3.30 |
稳 |
甘肃泾川到户价
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3.20-3.30 |
3.20-3.30 |
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甘肃陇南鼎农价（大）
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3.20 |
3.20 |
稳 |
甘肃陇南鼎农价（小）
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3.30 |
3.30 |
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