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鸡蛋：今日主产区鸡蛋出场价涨跌调整，均价2.90元/斤，较24日上涨0.02元/斤，其中辽宁地区均价最高为3.05元/斤，河南地区均价最低2.78元/斤。今日蛋价“红粉涨”，主产区褐壳蛋价格以稳为主，山东局部地区小幅回落；销区北京、上海持稳，广东受粉蛋价格上涨带动微幅跟涨；南方销区到货正常，库存压力一般，粉蛋价格普遍上涨。近期蔬菜价格上涨在一定程度上提振了鸡蛋消费，叠加气温转凉利于储存，推动鸡蛋走货速度小幅提升，市场看涨情绪有所增强；不过，当前走货好转主要集中在低价蛋区间，高价蛋市场接受度依然较差，整体鸡蛋供应充足，蛋价进一步上涨空间有限；在“双十一”电商促销拉动下，短期市场供需趋于弱平衡，预计蛋价窄幅调整，高价区存在一定回调压力。
淘汰鸡：今日主产区淘汰鸡出场价稳中偏弱，均价4.13元/斤，较24日下跌0.07元/斤，其中辽宁地区均价最高4.40元/斤，河北地区均价最低3.50元/斤。近期市场淘鸡节奏有所加快，淘汰鸡供应量增加，但随蛋价小幅回升，养殖端信心有所恢复，惜淘情绪逐渐升温，预计近期淘鸡价格稳中偏强调整。
全国蛋价行情大体趋势：
报价地区
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10月27日
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10月28日
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涨跌
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主流销区
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北京鸡蛋主流价
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138 |
138 |
具体看到车情况
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广州红蛋市场价
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3.3-3.5 |
3.3-3.5 |
具体看到车情况
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广州粉蛋市场价
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155-160 |
155-160 |
具体看到车情况
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东莞红蛋市场价
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155 |
155 |
具体看到车情况
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东莞粉蛋市场价
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143 |
143 |
具体看到车情况
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上海鸡蛋综合价格
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82 |
82 |
稳 |
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上海浦东鸡蛋价格
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82 |
82 |
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稳海浦西鸡蛋价格
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82 |
82 |
稳 |
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上海蛋商联合蛋价
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82 |
82 |
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上海兴化协会蛋价
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82 |
82 |
稳 |
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上海沪鲁蛋品价
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82 |
82 |
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福建省畜牧业协会（红）
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3.30 |
3.30 |
稳 |
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福建省畜牧业协会（粉）
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3.30 |
3.30 |
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主流产区
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青岛正旭批发价
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145 |
140 |
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青岛蛋商联盟批
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3.25 |
3.25 |
稳 |
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青岛立伟禽蛋批
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94 |
94 |
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青岛伟华批发价
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150 |
145 |
落5 |
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山东海阳批发价
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145 |
140 |
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单县顺峰蛋业批
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90 |
90 |
稳 |
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山东康禽批发价
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88 |
87 |
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稳坊昌乐批发价
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139 |
137 |
落2 |
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昌邑于凯批发价
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140 |
136 |
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河南原阳到户价
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101 |
101 |
稳 |
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甘肃兰州批发价
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3.20 |
3.30 |
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稳肃平凉到户价
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3.2-3.3 |
3.2-3.3 |
稳 |
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甘肃泾川到户价
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3.2-3.3 |
3.2-3.3 |
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甘肃陇南鼎农价（大）
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3.10 |
3.10 |
稳 |
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甘肃陇南鼎农价（小）
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3.20 |
3.20 |
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