鸡蛋：今日主产区鸡蛋出场价稳中偏弱，均价3.21元/斤，较25日下跌0.01元/斤，其中山东地区均价最高为3.28元/斤，河北地区均价最低3.16元/斤。近期清明备货需求步入尾声，市场走货基本正常，产区鸡蛋货源供应充足，尤其是大码蛋偏多，贸易商要货积极性有所减弱，各环节以去库存为主追涨蛋价心态不强，今日全国多地蛋价继续持稳，小码蛋货源供应紧张，湖北、湖南等粉蛋产区蛋价小涨，广东销区到货增加，走货一般库存增加，未来气温回升雨天增多，鸡蛋储存难度加大，蛋价再涨空间有限，预计近期鸡蛋价格窄幅波动。
淘汰鸡：今日主产区淘汰鸡出场价稳中偏弱，均价5.05元/斤，较25日下跌0.05元/斤，其中山东地区均价最高5.30元/斤，河北地区均价最低4.60元/斤。近期鸡蛋价格上涨幅度低于市场预期，而饲料价格持续上涨，养殖企业惜淘老鸡情绪略降，各地市场淘鸡货源小幅增加，不过屠宰企业备货五一仍有采购需求，加上多数养殖企业对五一预期较高，4月淘鸡量增幅有限，预计近期淘鸡价格或止跌反弹。
全国蛋价行情大体趋势：
报价地区
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3月26日
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3月27日 |
涨跌
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主流销区
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北京鸡蛋主流价
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148 |
153 |
具体看到车情况
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广州红蛋市场价
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3.60-3.70 |
3.70-3.80 |
具体看到车情况
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广州粉蛋市场价
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3.55-3.65 |
3.65-3.75 |
具体看到车情况
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东莞红蛋市场价
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164 |
167 |
具体看到车情况
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东莞粉蛋市场价
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151 |
155 |
具体看到车情况
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上海鸡蛋综合价格
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95 |
98 |
涨3 |
上海浦东鸡蛋价格
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95 |
98 |
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稳海浦西鸡蛋价格
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95 |
98 |
涨3 |
上海蛋商联合蛋价
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95 |
98 |
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上海兴化协会蛋价
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95 |
98 |
涨3 |
上海沪鲁蛋品价
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95 |
98 |
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福建省畜牧业协会（红）
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3.80 |
3.90 |
涨1毛 |
福建省畜牧业协会（粉）
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4.00 |
4.10 |
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主流产区
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青岛正旭批发价
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162 |
165 |
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青岛蛋商联盟批
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3.60 |
3.65 |
涨5分 |
青岛立伟禽蛋批
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105 |
105 |
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青岛伟华批发价
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165 |
168 |
涨3 |
山东海阳批发价
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160 |
163 |
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单县顺峰蛋业批
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104 |
107 |
涨3 |
山东康禽批发价
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99 |
100 |
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潍坊昌乐批发价
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152 |
156 |
涨4 |
昌邑于凯批发价
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156 |
160 |
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河南原阳到户价
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105 |
108 |
涨3 |
甘肃兰州批发价
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3.70 |
3.80 |
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甘肃平凉到户价
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3.5-3.6 |
3.6-3.7 |
涨1毛 |
甘肃泾川到户价
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3.5-3.6 |
3.6-3.7 |
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甘肃陇南鼎农价（大）
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3.50 |
3.60 |
涨1毛 |
甘肃陇南鼎农价（小）
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3.60 |
3.70 |
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