敏众集团常态化走访旗下各市场的经营业主,挖掘其中具有创新突破精神并取得一定成绩的优秀案例,及时向所有经营业主及其他小个专群体推荐,为集团所服务的“小个专”非公经济组织树立先进典型和榜样。
PROFILE
张凤俊
新安市场B044-045经营业主
在新安市场耕耘20多年的凤俊副食品经营部,已经从一个摊位慢慢发展成为在上海、江苏苏州及昆山都设立门售仓储,集零售、批发、电商为一体的冷冻食品销售大户,经营的冷冻产品达2000多种。张凤俊本人也通过这20多年来的努力,从一个送货员成为了大家口中的华东地区“冻品大王”,投身于事业的同时也光荣加入了中国共产党组织,每年都积极参加社会公益活动,多次向地区捐款捐物,在疫情期间更是为江川地区两家居委会400多位老人捐赠食品,确保百姓渡过难关。
凤俊食品自 2001 年 7 月入驻闵行区新安市场以来,始终秉持诚信经营、品质保证的理念,在行业中稳步前行。目前,业务情况处于平稳发展态势。回顾过往,市场表现最为出色的时期当属疫情之前,彼时,凤俊食品的客户群体涵盖了众多知名单位,如交通大学餐饮公司,上海电机厂,上海汽轮机厂、上海锅炉厂,上海第五人民医院,上海航天设备有限公司,江川养老院,闵行中学等,同时还包括聚兴阁等诸多酒店与食堂。在合作供应商方面,更是与山东华誉集团、山东凯加集团、河南三全集团、河南思念、上海中饮巴比、上海清美食品、长春耘恳牧业等一系列上市公司建立了稳定的合作关系。
当前,大环境不佳、消费动力不足,加之街边小型蔬菜店、生鲜超市遍地开花,电商平台、小程序平台以及抖音直播等又分流了一部分流量,使得凤俊所处的行业竞争愈发激烈。面对如此形势,凤俊食品积极调整经营策略。
首先,凤俊食品摒弃了传统的“坐商”模式,主动走出去成为“走商”,深入到客户之中,及时了解市场消费动态,以便做出相应调整。
其次,凤俊食品着力打造自身的品牌产品,形成独特的特色优势。同时,与外省的两个店铺形成三角关系,有效预防客户流失,在产品上实现互补效应,根据需求相互调货,确保不缺货。再者,积极走出家门,多去考察市场,及时更新新产品,将好产品引进来。
此外,凤俊食品还注重提升美化店铺环境,包括内部及外立面广告,在客户心中留下深刻印象。对于电商、抖音直播等新兴渠道,大胆尝试,不放弃任何一个市场份额。凤俊食品深知,要想在当下继续生存经营,就必须自我改变,适应新业态,这已然成为当下的发展趋势。
如今,凤俊食品依旧坐落于新安市场 B44 - 45 号,联系电话为18901722118(13701822244)。主要经营禽类冷冻分割产品、冷冻半成品、速冻面点、酒食食材等。并且能够根据客户需求提供送货上门服务,还可定制客户所需的产品,极大地满足了客户的多样化需求。
敏众集团为了推动个私经济发展,党建引领小个专,将继续发挥自身的职能作用,主动创新并引领经营业主共同产业升级,寻求突破。在这个新时代的发展浪潮中,集聚众人的才智与力量,找到自己的发力点。
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