新禽况林礼广:产能持续走高,需求
受到重创,未来家禽业机遇在哪?
4月20日正业生物“禽正好”特约中国农大、佛山科技学院、峪口禽业、新广农牧、 新禽况,科研、生产、媒体五位大咖同台论道,《战役保供、防控先行》2020年春季新城疫、禽流感防控新牧云论坛开播。此云论坛受到了同行业和养殖者的高度关注,现将新禽况运营总监林礼广先生的授课内容《2020中国家禽业形势分析》整理如下,供大家学习参考。
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01
在禽业产能现状上,林先生指出产能达到了空前高度。
国鸡。从2012年-2018年,出栏量及父母代存栏量相对稳定,趋近于40亿只左右,盈利相对稳定。而到2019年,出栏量及父母代存栏量达到了近50亿只,依然处在盈利状态,这些得益于“二师兄”的存栏少。
白羽肉鸡。从历年白羽肉鸡年出栏量看,2018-2019年依然是处在较低水平,2018年最低的时候达到40亿只,强制换羽后,2019年有所回升,达到44亿只左右,但依然没有达到平均水平。
肉鸭。从2014年-2019年来看,肉鸭出栏量稳步上升,到2019年出栏量已经达到45亿只,超过了白羽肉鸡的出栏量。
肉鹅。在2019年出栏量也达到了近7亿只左右。
蛋鸡。从2015年-2020年2月,蛋鸡年存栏量整体趋于稳定,维持在12亿左右,而2020年2月的统计来看,蛋鸡年存栏量达到13亿只左右,比12亿的盈利平衡点来看,相对存栏较高。
蛋鸭。由于环保的因素,蛋鸭量从2014年-2019年呈下降趋势。到2019年维持在蛋鸭年产量309万吨。
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02
在需求方面,受到重创,恢复缓慢。
受新冠影响,全国活禽市场关闭比较严重。目前面临的困境是持续亏损状态。从全国鸡苗苗价跌幅比例来看截止到2020年2月15日,广东鸡价跌幅53%,苗价跌幅88%,广西鸡价跌幅39%,苗价跌幅82%,全国鸡价跌幅49%,苗价下跌74%以上,全国家禽业损失以达158.65亿元。
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03
非洲猪瘟在国内的流行情况
林先生指出,从内因分析:市场的混乱,养猪群体转行养禽的人数较多,但技术,管理粗狂,造成产品质量较差,提前上市,疫病防控失当更为的要命;过度依赖活禽渠道,活禽依旧是国鸡的主要销售渠道;“赌”的心态,养鸡像炒股,大起大落;最后就是产能的过剩,2019年国鸡年出栏预计为50亿左右,同比增长10亿只,增幅为25%。整个肉禽(国鸡、白鸡、817、水禽)产业增加了约40亿只。从外因分析:新冠肺炎的发生,导致饲料、鸡苗、活禽运输受阻,产品出不去,饲料进不来,全国活禽市场关闭率>95%以上,造成4亿只以上活禽面临滞销;H5N6的报道,截止2月底,2020年已官方报道6起事件,其中家禽2起,对家禽产品销售带来影响;生猪的复产,生猪复产稳步推进,猪肉产量迅速提升,商品母猪做种,种猪恢复超出预期,2019年12月份,2020年1月份生猪出栏环比分别增长14.1%和17.9%。
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04
未来家禽业发展的机遇在哪里呢?
林先生指出:活禽市场关闭已经成为国鸡行情的“命门”。如何打破国鸡发展瓶颈?
1、行情好暴利,大量减产后,供不应求,价格走高,利润远超寻常,活禽交易打开;
2、增产扩量,有利可图,提升产能,行业暴利,外行进入,大量进苗,集中养殖;
3、行情低亏损,大量的国鸡集中上市,产能过剩,供过于求,一些突发事件加速泡沫破灭,活禽市场关闭;
4、减产控量,价格低贱,深度亏损,减产止亏,控制产能,投苗减少,出栏减少。所以从整体来看,未来一年内行情是低迷的,6月份之前亏损,6-8月盈利,8月以后整体亏损。所以国鸡文化推广联盟提出“减产能、控生产、谋转型”的倡议,希望大家理性对待。
编 辑|王 岩
责任编辑|李 超
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