焗饭操作方便，
用料随处可取，
不仅可以根据自己的喜爱变换口味，
还可以在制作中充分发挥自己的想象力，
赶快行动起来吧！
番茄鸡肉焗饭
原料：
鸡胸肉150克、胡萝卜半根、土豆一个、番茄一个、青椒半个、红椒半个、黑胡椒粉适量，淀粉、番茄酱、盐、糖、酱油一勺，芝士碎适量
做法：
1、土豆、胡萝卜、番茄滚刀切块，青椒红椒切丝，鸡肉切块加一勺淀粉和适量黑胡椒搅拌，腌制十五分钟以上。
2、锅中倒入适量橄榄油预热，然后倒入鸡肉，待泛白后加入土豆胡萝卜丁翻炒。
3、等胡萝卜和土豆断生以后放入番茄丁，待番茄变软后加入适量的水、番茄酱、一勺酱油，盖上锅盖焖煮，直到土豆胡萝卜变软且汤汁浓稠，加盐、鸡精调味，关火。
4、烤碗中铺平米饭，然后铺上刚才煮好的番茄鸡肉，连汤汁一起浇上。
5、先铺上一层芝士碎，再铺上青椒红椒丝。
6、最后在上面撒上一层芝士碎，烤箱预热后，200度烤制15分钟左右，直到芝士软化即可取出。
土豆火腿焗饭
原料：
番茄酱一包，黑胡椒粉适量，马苏里拉奶酪适量，火腿2片，土豆半个，洋葱1/4个，青椒半个，虾仁适量，米饭1碗，鸡蛋1个
做法：
1、土豆整个煮熟，脱皮切丁，其他材料也切丁。
2、锅内黄油一块，青椒和洋葱放入炒香，然后把土豆放进去翻炒。稍后加入火腿和虾。盐根据自己的口味来就可以，但是建议比平时多放一些，因为还有米饭打底。
3、加入半碗水炖煮，同时加入番茄酱和黑胡椒粉，稍后加入稍微炒过的鸡蛋碎。
4、烤米饭打底，倒入煮好的酱汁（所以上个步骤可以根据喜欢多放点水，保证这里有汤汁），撒上马苏里拉奶酪碎。
5、烤箱200度，6-10分钟。上面金黄有点焦就可以了。
海鲜焗饭
原料：
洋葱半个，鸡蛋一个，培根两片，虾仁六只，芥蓝菜梗两条，米饭一碗，盐、黑胡椒少许，奶酪适量
做法：
1、米饭和打散的鸡蛋用保鲜袋装在一起混合，使米饭粒上都能沾上鸡蛋液。
2、把锅加热，放入切成小块的培根，小火煎到出油酥脆后盛入盘中，锅内的油留着炒洋葱。
3、将洋葱末放入锅中翻炒到变软后，倒入沾了蛋液的米饭翻炒，然后倒入培根虾仁以及切成小粒的芥蓝菜梗。
4、炒至米饭呈金黄色后，调入少许盐和黑胡椒，装入焗碗，撒上奶酪。
5、烤箱调到180度，烤到奶酪融化就可以端出。
制作焗饭的过程中，烤箱是最为重要的，一款好的烤箱可以呈现美食最理想的状态和味道。如果你是那个追求完美的人，一定要选择ARISTON的LUCE系列烤箱。
ARISTON嵌入式烤箱
型号：OK 89E X
高度x宽度x深度（厘米）：59.5x59.5x56.5
嵌入孔尺寸 HxWxD(厘米) ：58.5x55.8x54.7
特点
- 电动旋钮
- 双流集成通风系统
- 时间和温度控制
- 24 小时电子可编程定时器
- 玻璃内门
- 三层玻璃冷触门
- 卤素内部照明
- 灰色内饰 -77 升容量
- 防指纹不锈钢
- 1 个托盘，3 个格架
- 分隔架
- 12 个烹饪程序
· 3 个自动程序：烤牛肉，烤面包，烤蛋糕
· 9 个标准程序：多层次烘烤，烧烤，焗烤，风扇烧烤，烤披萨，快速烹饪， 低温烤（肉，鱼，蔬菜），节能烘烤
- 能效等级：A
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