7月22日，东莞市农业农村局通报了全市生猪定点屠宰场整合情况。目前东莞生猪定点屠宰场整合取得一定的成效，共关停了道滘、高埗、石碣、沙田、谢岗、横沥、企石、茶山、石龙9镇生猪定点屠宰场，全市生猪定点屠宰场总数由28家减少至19家。力争到2021年底，全市生猪定点屠宰场减剩8家，这8家分别位于万江、石排、塘厦、常平、长安、厚街、中堂、黄江。
布局：依照片区整合资源
东莞的生猪定点屠宰场整合，是依照片区而布局的。城区片区各镇街的生猪屠宰业务，整合至位于万江的市中心定点屠宰场；松山湖片区的各镇生猪屠宰业务，整合到石排镇生猪定点屠宰场；滨海片区保留长安、厚街2镇生猪定点屠宰场，其他镇的生猪屠宰业务整合到长安和厚街；在水乡新城片区，由中堂镇重新选址建设1家大型现代化生猪定点屠宰场，其他镇原有的生猪定点屠宰场业务，整合至中堂镇；东部产业园片区保留常平镇生猪定点屠宰场，并由黄江镇重新选址建设1家现代化生猪定点屠宰场，其他镇的生猪屠宰业务，整合到常平与黄江；在东南临深片区，由塘厦镇新建1家大型现代化生猪定点屠宰场，其他镇的生猪屠宰业务整合到塘厦镇。
进展：整合、动工、选址全面开展
万江、厚街、石排三片区已完成整合任务。道滘、高埗、石碣3镇生猪屠宰业务，整合至位于万江的市中心定点屠宰场；沙田镇生猪屠宰业务整合至厚街镇屠宰场；企石、茶山、石龙3镇生猪屠宰业务，整合至石排镇屠宰场。
常平镇屠宰车间扩建工程正动工建设。横沥、谢岗两镇屠宰场已关停，屠宰业务整合至常平镇屠宰场。
黄江、塘厦、中堂三片区新建屠宰场选址基本落实。黄江镇选址于梅塘社区星光村的飞机场地块，该地块占地面积约31亩。塘厦镇选址于清湖头社区石桥头污水处理厂左侧地块，项目用地规模约37亩。中堂镇拟在原址新建生猪定点屠宰场，占地面积约15亩。
管理：全面淘汰落后产能
提高屠宰企业建设和管理标准，着力培育3-5家国家级、省级标准化屠宰企业。具体做法是：引导屠宰企业转变代宰经营方式，逐步开展屠宰、加工、配送、销售一体化与品牌化经营，从根本上提升全市生猪定点屠宰场经营管理水平，提高肉品质量安全保障能力。保留或整合而新建的生猪定点屠宰场，必须符合设施标准化、生产规范化、管理制度化、配送冷链化、追溯信息化要求，全面淘汰落后产能。
来源东莞市农业农村局
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