
前言

问题概述:
断奶后生长受阻现象可能只有短短的几个小时,也可能长达18-24天,普通农场通常是7-9天,这当中有一半的农场又主要发生在饲养管理不佳的猪舍。
断奶前高死亡率,生长缓慢、上市屠宰时间长与如今猪能达到的遗传潜能不匹配,非生产天数多,母猪使用年限低这4个问题加上第5个问题—即我们讨论的断奶后生长受阻,过去的30年来在猪场层面一直未有显著改善与进展,确实令人失望。
首先-营养问题

营养问题,也许是唯一的问题。
这个问题主要归咎于大多数饲养员和农场主没有重视已经出现的问题—在仔猪至关重要的过渡期(断奶后,仔猪立刻由母乳喂养转变为吃自己没办法很好地消化吸收的固体饲料的过程)没有给予正确合理的营养。
问题1-在断奶后饲料方面没有投入充足的资金

在日粮配方设计方面,营养学家们已经取得了许多研究进展,使日粮的消化吸收尽可能容易地在仔猪的消化系统中进行。问题是这些特殊的饲料都很贵—价格大约是农场主以前所用的或由热衷于得到业务的厂家所提供的饲料3倍多。于是出现了一个无法避免的现象:为降低成本,对解决消化不良问题所需要的特殊日粮设计进行调整,从而牺牲了特殊日粮的效果成本。这么一来,生长受阻问题也就随之出现了,特别是早期断奶的仔猪,比如16-21日断奶的仔猪。乳猪料的销售者必须牢记这个深刻的教训。
为什么这些新型的断奶后饲料如此昂贵?

要求必需氨基酸含量高而粗蛋白含量低,目的是为了避免仔猪断奶后出现消化不良。强制降低蛋白质含量的同时还要维持高水平的氨基酸含量,这看起来是自相矛盾的。因此,要做到这点就得花钱。
那些普通且便宜但会损伤肠壁的原料是不能用的。其他含有抗营养因子的饲料原料也同样不能用。
为了提高消化率,一些谷物和大豆需要经过热处理。
添加的酶可以帮助消解抗营养因子,同时也需要对一些原料进行发酵处理。
精心制作的颗粒料必须经过缓慢、谨慎的加工过程(不可过热)。而加工所需的机器设备是非常昂贵的。
可能需要添加某些免疫球蛋白或能提高免疫力的新型原料。
需要使用有机微量元素(而非廉价的无机物)和被专门保护过的生物素。
生产车间和仓库的条件不利于产品保鲜,增加了成本。
所以只能进行小规模生产。
问题2-料槽不干净

这个问题主要归咎于大多数饲养员和农场主没有重视已经出现的问题—在仔猪至关重要的过渡期(断奶后,仔猪立刻由母乳喂养转变为吃自己没办法很好地消化吸收的固体饲料的过程)没有给予正确合理的营养。
下面试图劝说那些断奶仔猪饲养者做到以下两点:
一:准各充足的资金购买合适的饲料。
二:正确饲喂。
保持断奶后的料槽清洁能带来丰厚的回报
达108kg日龄 |
节约成本/头 |
工作时间/头 |
死亡率(%) |
|
料槽非常干净 |
156 |
5.26欧元 |
18 |
4.2 |
料槽卫生一般 |
168 |
- |
7 |
7.0 |
在保育舍,每天花10min以上时间在一头断奶仔猪身上将额外增加多于1.20欧元/头的成本,但同时能节省超过5欧元/头的成本。
来源:客户的生产数据(2008)
参考《Modern Pig Production Technology》
广州领鲜:养猪盈利新科技践行者
领异标新 鲜声夺人


