德马蒂诺酒庄总统收藏系列葡萄酒

01

葡萄品种：赤霞珠

产区：迈坡谷

酒精度：13.5%

适饮温度：16-18℃

熟化：在法国旧橡木桶中熟化16个月，目的是不让橡木桶的味道和香气对酒有过多影响，以保证酒本身的特点不会被掩盖。

土壤：含有碎石砂砾的冲积土壤。

气候 ：受太平洋影响的温和的地中海气候。

品鉴：

这款酒具备赤霞珠的经典香气，黑加仑、蓝莓、紫罗兰等，伴随着烟草和雪松的气息。入口具有新鲜的果香，成熟而优秀的单宁，品质优异。

02

葡萄品种：佳美娜

产区：迈坡谷

酒精度：13.5%

适饮温度：16-18℃

熟化：在法国旧橡木桶中熟化24个月

土壤：含有碎石砂砾的冲积土壤。

气候 ：受太平洋影响的温和的地中海气候。

品鉴：

此酒呈深红色。中等浓郁的香气富含紫罗兰、红色水果、香料、黑胡椒以及甘草的气息。入口平衡，富有结构感，单宁紧致而柔顺，有黑巧克力、甘草和水果的香味。余味持久。

03

葡萄品种：西拉

产区：峭帕谷

酒精度：13.5%

适饮温度：16-18℃

熟化：在法国旧橡木桶中熟化12个月

土壤：冲积土壤层下是有裂缝的岩石层，让葡萄藤的根可以深深地钻进地下。

气候：峭帕谷位于智利北部，气候干燥，每年降雨量不超过200毫米。酿造这款酒的葡萄园坐落在安第斯山脉，海拔超过825米。

品鉴：

此酒富含黑莓、黑樱桃和黑加仑等新鲜的水果香气，伴有一些鲜味和香料味。入口柔顺，酒体中等，清爽的酸度和融合的单宁，使酒余味深远悠长。

04

葡萄品种：赤霞珠、马尔贝克、西拉、品丽珠、佳美娜

产区：马乌莱谷

酒精度：14%

适饮温度：16℃

熟化：在法国旧橡木桶中熟化24个月，目的是不让橡木桶的味道和香气对酒有过多影响，以保证酒可以体现风土特点。

土壤：葡萄园位于智利南部的海岸，土质为不均匀分布的花岗岩和石灰岩，土壤层深度也不相同，这些可以反映在葡萄树的茂密程度上。

气候：温暖气候

品鉴：

含量是赤霞珠56%、马尔贝克 20%、西拉15%、品丽珠6%、佳美娜3%

深重浓郁的红色泛着紫色光晕。富含黑樱桃、雪松和迷迭香的香气，橡木桶的气息融合其中。入口有非常新鲜的果香，高酸度衬托着成熟的单宁。完美平衡阐释了我们酿造这款酒的目标，最小程度的橡木桶影响和搭配美味佳肴，并且体现了最真实和原本的风土特色。