大数跨境

追寻完美的风土,超乎寻常的高品质葡萄酒

追寻完美的风土,超乎寻常的高品质葡萄酒 中智美景
2017-04-21
0
导读:月,新的季度开始了。中智美景断货了三个月之久的热门系列:总统收藏系列,终于新到货了!这个系列一直深受好评也是中智美景FineWine的首席代表今年除了佳美娜、西拉和混酿酿酒师精选之外又追加了一款单品种

四月,新的季度开始了。

中智美景断货了三个月之久的热门系列:

总统收藏系列,终于新到货了!

这个系列一直深受好评

也是中智美景Fine Wine的首席代表

今年除了佳美娜、西拉和混酿酿酒师精选之外

又追加了一款单品种

总统收藏赤霞珠干红葡萄酒





2006年,智利和中国在德马蒂诺酒庄

签订了自由贸易协定,

这是智利历史上最重要的贸易协定之一。

为纪念这一历史时刻,

德马蒂诺酒庄创造了总统收藏这一品牌。

这款酒也是时任总统的最爱和收藏,因此得名。


德马帝诺酒庄

DE MARTINO

葡萄酒追求极致,到底能有多好?

智利葡萄酒的Fine Wine到底有多好?

德马蒂诺酒庄,可以把这些答案都给你。

德马蒂诺酒庄成立于1934年,

是100%的家族企业

目前由酒庄的第三代和第四代经营。

他们的传统是始终专注于酿造高品质葡萄酒。

 

德马蒂诺酒庄是2011年智利年度酒庄,

智利建国200周年最佳酿酒师酒庄,

并在国际上赢得了无数葡萄酒专业金奖。

作为智利最优秀的葡萄酒领导品牌,

远销45个国家,

重塑了智利葡萄酒的国际形象。


德马蒂诺酒庄对于葡萄酒而言最重要是反映出

葡萄园独一无二的个性和风土

因此

他们遍寻智利,

从北到南,

从太平洋到安第斯山脉,

寻找最能反映不同葡萄品种特性的土地。

 

每块土地,只种植最合适的葡萄品种


德马蒂诺酒庄在智利有350个葡萄园,

共600公顷土地,

分布在智利各个产区

根据每个产区的独特气候和风土

精选最合适种植的葡萄品种

我们的德马蒂诺总统收藏系列葡萄酒中的单品种,就分别来自单一品种的葡萄园


1

德马蒂诺总统收藏佳美娜干红葡萄酒

葡萄品种:佳美娜

原产地:迈波谷 (Maipo Valley)

酒精度: 13.5%vol  

等级:特级珍藏

酿造这款酒的葡萄来自于Maipo

迈波山谷2个不同的葡萄园:

一个在Isla de Maipo区域,

另一个在Coastal Mountain山脚。

每藤只产1.5Kg葡萄,

采用天然原生酵母发酵,

16个月以上的法国橡木桶陈酿。


总统收藏佳美娜来自Isla de Maipo的葡萄园

Isla de Maipo是一个位于Maipo山谷核心位置的镇子,

正好位于安第斯山脉和太平洋的中间。

历史上,这个区域是由两条MAIPO 河流的支流环绕的一个岛屿。

然而,由于20世纪初的一场地震,

MAIPO河流改道,使得一条支流干涸了。

葡萄园精确地位于已经干涸的MAIPO河流河床形成的冲积阶地,

这使得这里种植葡萄的土壤独一无二,并且有特别的个性。

这是成就超乎寻常的高品质葡萄的完美风土。


↑在德马蒂诺酒庄内,

可以直接看到它独一无二的特别土壤


2

总统收藏 西拉干红葡萄酒

葡萄品种:西拉

原产地:峭帕山谷 ( Choapa Valley)

酒精度: 13.5%vol  

等级:特级珍藏

酿造这款酒的葡萄园位于Choapa峭帕山谷,

海拔825米,是智利海拔第二高的葡萄园。

这些葡萄采用传统网格法种植,

是不嫁接的葡萄植株,

并使用对称葛优型剪枝法,

每藤只产1.8Kg葡萄。

14个月以上的法国旧橡木桶陈酿


除了单品种之外,

总统收藏系列还有这样的一款混酿

这款混酿的酿酒师

德马蒂诺酒庄的Marcelo Retamal

他是智利十大酿酒师之一

同时也是智利建国200周年最佳酿酒师

3

总统收藏 酿酒师精选干红葡萄酒

葡萄品种:马尔贝克,品丽珠,西拉,佳美娜,赤霞珠

特点:ICON Wine 顶级膜拜酒

每一个单一品种都来自单一园,是智利的最佳干红之一

每一年的混酿选择都会不同,是神秘和优雅的结合。

这款酒来自于封闭的,产量很低的葡萄园,

这是德马蒂诺酒庄11年工作的心血结晶。

他们从北到南,在整个智利,采样了超过350个不同风土葡萄园的葡萄样本,

其中只有极少数有天赋能够反映风土和起源的葡萄最终酿造了这款酒。

这款酒可以反映智利的多样性,代表了智利最好的风土。

这里面的每一种葡萄都告诉了我们一个新生的独特的故事,

编织了一个跨越智利的旅程,

代表了酿酒师的成就和贡献。


总统收藏酿酒师精选


如果想要更多的了解或者购买德马蒂诺总统收藏系列的葡萄酒,请联系中智美景小助手!


【声明】内容源于网络
0
0
中智美景
精品高端智利葡萄酒和精品波特进口商,我们是中国大陆年份波特现存量较大的进口商。 拥有的波特品牌:鸟烧园(Cockburn's)波特、多斯(Dow's)年份波特、维苏威(Vesuvio)年份波特及干红,华莱士(Warre's)年份波特等等
内容 239
粉丝 0
中智美景 精品高端智利葡萄酒和精品波特进口商,我们是中国大陆年份波特现存量较大的进口商。 拥有的波特品牌:鸟烧园(Cockburn's)波特、多斯(Dow's)年份波特、维苏威(Vesuvio)年份波特及干红,华莱士(Warre's)年份波特等等
总阅读51
粉丝0
内容239