National Day of the People's Republic of China
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国庆七天乐,带你云旅游!
DAY 4
云 南
云南,简称云(滇),省会昆明,位于中国西南的边陲,是人类文明重要发祥地之一。云南的国境线长4,060公里,与3个国家接壤。云南共有52个民族,少数民族占全省认可三分之一,是我国少数民族最多的省份。
快来看看云南的特色美食,我们要如何搭配葡萄酒🍷呢?
紫陶汽锅鸡
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汽锅鸡是一道云南特色美食,是冬日一道暖胃之光。蒸汽通过进入汽锅中间的空心管子将锅内的鸡肉蒸熟,同时形成水滴滴入汽锅中,变成了鸡汤。汤色金黄清亮,肉嫩而不软,芳香扑鼻,入口鲜美。
”
美醇珍藏佳美娜干红葡萄酒
产区:智利🇨🇱 中央山谷
橡木桶时间:6个月橡木桶
此款酒拥有浓郁的梅花、黑莓和榛子香味,香草味明显,酒体适中,结构平衡;带有巧克力和胡椒香味,与糯软鸡肉相得益彰,味感和谐,又可以减少些油腻感。
和丰腴多汁的汽锅鸡搭配相得益彰,美醇佳美娜荣获宁波葡萄酒大奖赛最受市民欢迎奖。
2022