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你的大闸蟹已经到货!

你的大闸蟹已经到货! 中正达广基金
2017-09-15
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导读:吃货福利!

“秋风起,蟹脚痒”

秋天一到,吃货们就开始蠢蠢欲动起来了。


微博美食博主@日食记毫不示弱,放出了螃蟹的做法!

啤酒蒸螃蟹

Emmmmm看上去还不错的样子


远在东南亚的泰国,也有一个令人震惊的做法

凉拌螃蟹


其实去过泰国的小伙伴也都知道,泰国街头最常见的食物都是凉拌的,但是凉拌螃蟹还是第一次听说。

在生的螃蟹里加入白糖,盐,陈醋,酱油,味精,香油,花椒油等调味料拌一拌之后,别说,看上去还是挺有食欲的呢!


但是,正宗的大闸蟹吃饭还得问地道的上海人,在那个年代靠吃阳澄湖大闸蟹度日的上海人,对于吃蟹这件事最有资格发表看法了!



最简单且原汁原味的大闸蟹做法

清蒸


清蒸通常都能保证食材的新鲜,也是懂蟹的人最爱的吃法,最主要的是它还简单易做,是厨房小白不二的选择。另外,清蒸大闸蟹最好搭配一公一母,公吃蟹膏母吃蟹黄,那真真是极好的了。


清蒸前需要将大闸蟹洗净

一般会用一把牙刷反复刷洗大闸蟹的每个部位

然后将大闸蟹置于蒸笼,再放上些姜片紫苏祛寒

15分钟后肥美的大闸蟹就出锅啦!

你学会了吗?

是不是hin简单呢?


学会大闸蟹的吃法后是不是很想立刻来两只过过瘾呢?

发财君这就给客官们呈上!

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有钱赚还有大闸蟹吃,这么好的事,你怎么舍得错过?



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【声明】内容源于网络
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中正达广基金
中正达广基金销售,是经中国证监会核准的独立基金销售机构,成立于2011年。 公司秉持“充实美好生活”的理念,专注服务高净值个人及机构客户。经过逾10年发展,已逐渐成为国内具有良好口碑、在基金销售细分领域具备核心优势的金融科技综合服务机构。
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中正达广基金 中正达广基金销售,是经中国证监会核准的独立基金销售机构,成立于2011年。 公司秉持“充实美好生活”的理念,专注服务高净值个人及机构客户。经过逾10年发展,已逐渐成为国内具有良好口碑、在基金销售细分领域具备核心优势的金融科技综合服务机构。
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