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在翁源县官渡镇下陂村的青山环抱之间，一片静谧的盆地沃土中，红葱头已默默扎根生长了二十余载。从最初零星的散户栽种，到如今连片的规模化基地，这颗小小的红葱头，不仅带着全村121户村民走出贫困，更成为如今乡村振兴之路上坚实有力的支柱。
近日，记者走进下陂村红葱头种植基地看到，田间一派繁忙景象，村民们正弯腰收割成熟的红葱头，一把把带着泥土芬芳的红葱头被整齐码放。
下陂村地处盆地，水源充足，土层厚、排水好，气候暖湿，所产红葱头色泽红亮、香味浓郁，是广式炒菜常用调料，并富含挥发油和膳食纤维，深受市场欢迎。
种植户 杨先生
我从种（红）葱头到现在差不多十年时间，这十年有好也有坏，总体上还可以。主要（经济）来源一年当中以（红）葱头为主。
官渡镇下陂村党支部书记
杨庆先
我们下陂村的优势就是盆地水土养出的好品质，关键是把分散的力量聚集起来、把科技用起来。
据了解，下陂村的红葱头种植历史可追溯至1998年，早期以散户零星栽种为主，技术、销路全靠自己摸索。2010年，在江门市的对口帮扶下，下陂村成立了“翁源县为民红葱头专业合作社”，通过统一农资供应、生产技术指导和产品销售，有效推动了红葱头的规模化生产。2012年，“九龙香”商标成功注册，成为翁源县首个扶贫农业品牌，为当地产业转型升级与持续发展奠定了重要基础。
官渡镇下陂村党支部书记
杨庆先
我们下陂村种的红葱头，以前就是帮贫困户脱贫，现在更是我们村乡村振兴的关键。过去都是各家各户种个几分地，现在发展到近千亩，近300户村民靠着这红葱头，日子过得一天比一天好。
产业的兴旺引来了稳定的客源。田间地头十分热闹，既有本地商贩，也有来自珠三角等地的外地收购商，大家正围在刚出土的葱堆旁，仔细查看品相、商议价格。
收购商 李女士
我是本地的收购商，收购这些红葱主要是销售到珠三角
官渡镇下陂村党支部书记
杨庆先
下一步我们要引进烘干生产线，解决鲜葱头雨天价格下跌的问题，让红葱头既能鲜卖，也能加工增值。
二十载深耕一种农作物，下陂村用实践证明，乡村致富的密码，藏在对本土资源的深挖里，藏在村民抱团的凝聚力里，更藏在科技赋能的生命力里。这颗小小的红葱头，正带着盆地的韧劲，铺就一条可持续的乡村振兴路。
