首期“茶文化科普教育”实践和探索活动项目落地广州市黄埔区华峰学校

深化广清对口帮扶工作，推进广清两地文化交流。2020年，广清经济特别合作区广德(英德)产业园结合“二一三”产联动发展的思路，指导园区国有开发平台公司广州科德投资有限公司(以下称“科德公司”)收购了红旗茶厂，并以该厂为核心载体，以文化传承、科技创新、产业化服务为抓手，以茶产业大健康为实施路径，通过整合产业、旅游、科研等资源，探索红旗茶厂活化利用与乡村振兴互促共融的有效路径。

在黄埔区科协的工作倡议下，科德公司联合公司名下红旗茶厂智库团队英德市智圆职业技术培训学校开展“广州市黄埔区广州开发区基层科普行动计划”活动，首次将广东省特色茶文化体验课程带入黄埔区，旨在通过科普供给侧改革，提升基层科普公共服务能力，加快推进科普事业创新发展，满足新时代人民美好生活的科普需求。

整个项目以“茶文化”为主题，根据“科普进校园”的要求，以“英德红茶百亿农业产业-茶文化进校园项目”中开发的《茶文化劳动教育读本》为基础，深度开发体系化的茶文化科普课程，让更多的学生从科技的角度了解传统茶文化的魅力，在传承中创新，培养学生的文化自信和科学素养。

首期的“茶文化科普教育”的实践和探索活动项目以为黄埔区华峰学校为样板，于2023年11月14日完成授课。一共为华峰学校40余名师生带来了6堂科普课程：教学过程受到学校、师生的广泛喜爱和欢迎，课程被评为黄埔区科技局“科技进校园-优质课程”。

茶文化科普系列课程：《雅静茶礼》、《茶叶的形状和香气》和《么么茶实验室<泡茶要素之一水温 >》、《么么茶实验室<泡茶要素之一茶叶用量 >》、《么么茶实验室<泡茶要素之一浸泡时间 >》、《科技赋能茶叶》

课程让学生了解中华传统礼仪，学习日常行为礼仪规范;让学生了解茶文化，深入茶文化，培养对茶的兴趣和探究意识;让学生了解泡茶，知道怎么泡茶，培养了对科学探究与茶文化融合的实验兴趣和热爱。

未来，科德公司将充分发挥广清两地政府的资源，通过红旗茶厂智库团队持续探索如何构建广清教育合作桥梁，引导“茶文化进校园”系列活动在黄埔区生根落地，积极响应广清一体化战略促成广清教育结对及广清学生研学互动，同步促进两地经济的良好发展，创新对口帮扶的新渠道和新模式。