很多人都习惯在饭后来上一些水果，觉得这样解腻又助消化，不过网上有传言说，饭后吃水果不但不能帮助消化，还会伤胃。难道我们一直养成的吃水果习惯都是错的吗？
记者：您吃水果的时候一般是饭前吃还是饭后吃？
石家庄市民：饭后呀。
记者：为什么呢？
石家庄市民：有助于消化嘛饭后吃的多吧饭后吃一般都是饭后吃一个苹果。
记者询问了几位市民，大家称都习惯在饭后吃水果。然而网帖中称，水果中富含果酸，如果饭后吃水果，进入胃后会加速胃中的食物发酵，效果相当于吃了烂水果。这到底是不是真的呢？
河北医科大学第一医院营养科主任 李增宁：这个（伤害）是不会的因为食物中的果酸相对于胃酸来说，很轻胃酸的（ph值）一般是2左右它的酸性远远高于果酸，所以果酸不会对胃有大的伤害，但是如果餐后吃只是清口的作用不要多吃。
李主任说，水果无论是饭前吃还是饭后吃，营养成分并不会发生改变。尽管空腹吃水果，水果会消化得较快，但这并不意味着饭后吃水果，水果就会在胃中“发酵”、“腐烂”，饭后吃水果造成胃部不适，只是个别人的反应。
医生：早餐吃苹果好不等于其他时间吃不好
另外，不少人还都熟悉这么一句顺口溜：早上吃的是金苹果，中午以后就是银苹果，晚上吃就变成铜苹果。说的是早晨吃水果比较有利于吸收，晚上吃营养吸收效果越差。那么这种说法有科学道理吗？
河北医科大学第一医院营养科主任 李增宁:在水果的选择和利用上没有太多的禁忌,有的说早晨利用度高晚上利用度差，其实利用度没有太大差别我们可以选择在早晨或者中间的加餐。
专家称，早上吃水果肯定是好的，但这并不代表其他时间吃水果不好，关键是每天保证水果摄入的数量和品种。
河北医科大学第一医院营养科主任 李增宁：中国膳食营养指南中的建议是：每天每人摄入量是200克到400克，我们可以根据自己的情况选择苹果或者应季下来的水果都可以的。