
如果说“温度”有一个具像的存在,那便是家,与家有关的一切,家里的人,家的空间设计,都是触动你内心温暖的弦。
“家的温度”将陆续推出厨房篇、灯光篇、收纳篇、玄关篇、卫生间篇...敬请期待!
——温度生活,不止一点点
有人说,厨房是幸福的最后堡垒
因为爱下厨的人总能在寻找美味的道路上
找到成就感和满足感
如果有一个用具齐全的厨房,宽大敞亮
白瓷闪闪发光,抹布洁净干爽
还有足够丰富的食材
那一定是我能想到最幸福的时刻

不论是一个人的「小家」,还是一个家庭成员众多的「大家」,厨房是所有家居功能的核心,不一样的厨房设计甚至可以影响菜肴的风格。复古亦或现代,田园亦或简约,家庭美食悉数诞生于此。
根据房屋朝向和结构选择布局类型,可以把厨房分成三个主要工作区——烹饪区、储存区和清洗区,合理安排三个区域,使其符合人体工程的工作三角。
根据功能的不同,又可分为 5 种功能分区。


有了对厨房的需求,结合自身生活习惯,就可以根据以上功能来规划厨房。常见的厨房布局有一字型、双一字型、L型、U型。

瘦长形的厨房,只能将所有的功能区按照合理的步骤一字排开,一条动线贯穿做饭整个流程,会让你操作起来异常方便。

空间需求小,储藏区→备餐区→烹制区一条动线贯穿整个流程。

下厨时就可以左右兼顾,灵活性较之一字型空间要增强不少。是两边靠墙对称,适合通过厨房去阳台的户型,形成围合式厨房。


L型布局最能节省空间。工作区以墙脚为原点,双向展开成L型,避免一条边过长,否则会压缩操作区面积,降低做饭效率。


空间利用率高,动线合理,在两个拐角处要利用好死角位置,U型厨房是这几种厨房中空间利用率最高的,也是使用起来最流畅的!


1操作台设计
握锅柄最舒适的高度应该是决定台面高度的重要标准,通常台面的高度为85-90cm,这样的高度同时还预留出了足够的收纳、储藏空间。
在宽度上,操作台的宽度设计不超过70cm,这也是进行烹饪操作的最适宽度。


▲确定最佳高度的方法是:操作者前臂平抬,从手肘下返10-15厘米的高度为台面的最佳高度。

2灯光设计
厨房装修灯光需分成两个层次:一个是对整体厨房的照明,一个是对洗涤、灶头的照明。后者一般在吊柜下部布置局部灯光,设置方便的开关装置,还有现在的性能良好的抽油烟机一般也照有灯光。

厨房的灯一定要亮,灯泡最好是白灯,不要装黄灯,还要避免灯光产生阴影,所以射灯不适宜使用。
3水槽设计
水槽选单槽还是双槽看个人习惯,大的单槽在洗大号锅的时候很有优势,双槽可以实现功能分区,一边洗菜,一边洗碗。

水槽一定要有提篮,防止堵住下水道,也为了清洗方便。下水道一定要做出S弯来,否则后期返味影响很大。
4墙地砖设计
墙地砖不能只求好看要防滑,千万别选麻面或糙面的,表面凹凸不平的瓷砖,油垢吸附在缝隙之中,很难打理。

5吊柜设计

吊柜高度也要根据主人的高度来定,建议使用平开门,比上翻柜门方便,也可以用隔板,物品拿取方便,还可以利用厨房的死角空间。

厨房,不但是美食的加工厂,更是浓浓爱意的温度剂,愿每天都能放下防备,安享舒适的空间。
平凡日常的回忆,
最关一蔬一饭,
平淡生活的温暖处,
也许就是与家人孩子在一起分享美食,
分享品味美食的愉悦心情,
无论走多远,最终也是为了回家,回到餐桌前
厨房是最能体现一家人生活方式的地方
美好的厨房设计
能迅速提升一个家的气质和品味
睿居装饰圆您装修梦
给您家的温暖

关于一个项目,
很多时候可能业主也不清楚自己想要什么,
而作为相对而言的设计师,
仅仅也只是一个懂得多一点专业技能,
更加不可以按照自己的喜好和习惯去为业主设计。
这样,我们设计师在操作项目的时候更加多的会“聆听”
一个空间需要什么,缺少什么,
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