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库存计划要学赌场,而不是赌徒

库存计划要学赌场,而不是赌徒 建采绿碳
2025-07-19
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导读:赌徒着眼点是战斗,聚焦局部优化;赌场则着眼战役,聚焦全局优化,在数据分析和数理统计的支持下,虽然在具体的产品上可能输掉,但在众多产品中能优化服务水平和总库存。

深圳培训正在报名

安全库存就如赌博,面对业务的不确定性,要么赌中,要么赌不中。或者说,企业做生意就如赌博,要么赌中,要么赌不中。而职业经理人的任务呢,就是争取提高赌中的概率,以最小的总成本做成最多的业务。

赌博有两种赌法:赌徒和赌场。赌徒是典型的“从判断开始,由判断结束”,说白了就是拍脑袋;赌场呢则是典型的数据驱动,利用数理统计工具来提高自己的赢面。在一个具体的赌博上,赌场可能输给赌徒;但在整体上,赌场的赢面要比赌徒高。这就是为什么赌场赚得盆满钵满,而赌徒最后往往连裤子都输掉了。企业就是开赌场的,但问题是,我们往往以赌徒的方式赌博,包括库存计划。

长期而言,赌徒斗不过赌场

每一个库存水位的设置都是赌博。库存水位越高,客户要货时有货的概率就越高,但库存成本也越高。我们得时时权衡收益与成本,即满足需求的概率和成为呆滞库存的概率。这本身就是数理统计。或许有人说,一个产品的概率统计比较困难。没错,在单个具体的产品上,赌徒式的判断可能比数理统计更准确;但一个企业,比如在零售、电商和工业品领域,动辄就有几千、几万个产品规格,放在那么多的库位,没有什么比概率统计更能统筹思考、全局优化了。要知道,数理统计就是基于大数据,更加科学地取代我们拍脑袋。

一谈到数理统计,有些人的第一念头就是那得有一定的量才行。比如有一位MRO电商的CEO说,他们的大部分产品需求很小,一年就卖那么三几次,根本没有规律可循。他说的“规律”,其实指的是正态分布下的规律。是的,那么少的数据点,当然没法满足正态分布的要求。但他不知道,对这种情况,却有更好的梳理统计模型来模拟,比如泊松分布(对那些批量小,品种多的长尾产品,我们可以用泊松分布来模拟需求,设定合适的库存水位。更多细节可参考我的《需求预测和库存计划:一个实践者的角度》)。

比如你有10000个产品,大多数的需求量很低。针对那些长尾产品,你可以用泊松分布来模拟需求,根据需求预测设定库存水位,对应的就得到这个产品的服务水平;所有的产品加在一起,就得到整体服务水平和库存投资;然后调整来尽量提高整体服务水平,但降低总的库存投资:便宜的多备些,服务水平更高;昂贵的少备些,服务水平相对低一些。

在库存计划上,出于保守心态,赌徒式的做法一般会面面俱到,不管贵贱,每个产品都备1个,至少也封住销售、客服、工程师们的口啊:看,我备了库存的。潜台词呢,如果库存还不够,那只能怪你命苦了。经验判断适合于阶梯性改变,对渐进式改变则不是最佳。从0到1(备1个库存)容易,凭经验即可。但从1到2、从2到3就远没有那么简单了。离开数据分析,渐进式的库存增减就很难做到位。

赌徒着眼点是战斗,聚焦局部优化,在一个个具体的产品上死磕,“广种薄收”,每个都设一点库存,结果是总体库存高,但综合服务水平低;而赌场则着眼战役,聚焦全局优化,在数据分析和数理统计的支持下,虽然在具体的产品上可能输掉,但在众多产品中能优化服务水平和总库存。用赌场思维代替赌徒思维,对于多品种、小批量的“长尾”产品尤其重要。

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上面文章节选自我的《供应链的三道防线:需求预测、库存计划、供应链执行》第2版一书。我也有系列培训,感兴趣者请继续。

7月份的培训在上海、深圳,正在报名中,本期参课企业:云南云天化、东莞康视达、厦门虹鹭、海天味业、天玛智控、本末科技、极物思维、永盛科技、英国橡树轮胎、力纳克传动、中航金网、中国电子科技集团、黄山小罐茶等

1. 供应链的三道防线:需求预测、库存计划、供应链执行(3天)(上海 7月18-20日,深圳 7月25-27日


计划是供应链的引擎,需求预测是计划的龙头。需求预测怎么做,才能避免大错特错,力争精益求精,提高首发命中率?需求预测由谁做,才能更加有效地对接销售和运营,提高预测准确度?需求预测做错了,如何快速反应,尽快纠偏和补救?


从2025年开始,我们增加了需求预测应用,会介绍5种最常用,也是最重要的预测模型,来预测随机变动、趋势和季节性需求,包括模型参数的优化,准确度的统计,模型优劣的判断等。所有应用都在Excel中实现。


我们还会分享系统的库存控制,包括库存的“七分管理”和“三分技术”:其一,库存是天使也是魔鬼,究竟多少算合适?其二,库存计划是个技术活,究竟怎么做?其三,如何改变组织行为、降低不确定性、缩短周转周期来控制整体库存?


2. 采购和供应商管理:一个实践者的角度(1天)(深圳 7月23日


产品成本的70%甚至更多来自供应商,降本增效的关键是对供应商“有选择、有管理,谁选择、谁负责”。这要求形成跨职能、跨阶层合力,有效管控“有能力,但也有脾气”的战略供应商;整合“没脾气,但也没能力”的一般供应商,以打破劣质低价、低价劣质的恶性循环。


这也要求采购成为一个战略职能,从订单操作层面的“小采购”,上升到战略寻源和供应商管理为主的“大采购”。本培训会详细探讨“大采购”的职责定位、组织建设和绩效考核,兼顾采购的集中与分散,帮助企业顺利实现采购职能的战略转型。


3. 供应链的全局观:高成本、高库存、重资产的解决方案(上海7月17日,深圳 7月24日


随着经济增速的放缓,成本压力大、库存水平高、投资回报低的问题就更加严峻。

从供应链的全局观角度,本培训提出系统的解决方案:(1)控制产品复杂度,提高规模效益来降低产品成本;(2)改善计划,有效地匹配需求和供应来降低库存和运营成本;(3)管好专业供应商,外包非核心业务,走轻资产之路来降低固定成本


我们还会详细探讨供应链在集成产品开发(IPD)和集成供应链(ISC)中的角色,以优化产品设计与选型、协同销售与运营,以及避免“牛鞭效应”和多重需求预测带来的库存积压、产能利用问题。


培训详情及企业团体优惠,请垂询助手 吴珍桢:177 2795 9069(微信同)。

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广州建采绿碳供应链科技有限公司:建筑建材供应链创新先锋!①扎根行业理论研究和成功实践20余年,专注行业企业的管理咨询。②先进的AI技术为建筑行业提效赋能。③整合资源对接供需,循环交易共促行业繁荣。④开放的合伙人机制,海纳精英共创卓越平台。
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