大数跨境

年味征集展 | 镜头下的“年味儿”

年味征集展 | 镜头下的“年味儿” 中建材物资有限公司
2022-02-14
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金牛俯首辞旧岁

瑞虎腾跃迎新春

冬去春来 辞旧迎新

年味里有说不完的故事

道不尽的风情

一起来看看

物资公司广大职工群众的年味儿”


年味,是母亲做的手擀面


注:图片为上下轮播

在北方的传统习俗中,有“上车饺子下车面”一说。饺子,交子,象征团聚,祝愿着能与游子再次团聚;而一根根面条就如同丝丝缕缕的线,系在我们心间。每逢春节,外出游子返乡时,吃上一口母亲做的手擀面,就仿佛褪去了大城市的喧嚣,重新回到了自己从小生长的小城里,体会这一份恬静与淡然和那一份团圆之情。


刘涛涛 

河南济源

年味,是为伊守望的雪


注:图片为上下轮播

虎年春节到了,自从在深圳长待,老家的年味越发让人怀念,堆雪人,打雪仗,贴春联,贴过门钱,挂上大红的灯笼,提前做好各种具有美好寓意的花馒头...........除夕中午做一桌丰盛的午饭,而晚上,则用一顿肉馅十足的手工饺子来迎接新一年的到来。饺子里面会包一些糖果,板栗,钱币,红枣等等,寓意新的一年生活甜甜蜜蜜,工作起来干劲十足,赚钱多多。

丁雅楠 

山东青岛

年味,是璀璨的人间烟火色


锅里咕噜咕噜,柴火噼里啪啦,人生不过76000顿饭,总有一顿让你热泪盈眶,那就是家的味道,让我们红尘作伴,吃的白白胖胖。最是人间烟火色 且以美食慰风尘。2021即将过去,前程往事,后会无期,愿2022的所有美好,如期而至。


吴丹  

江西吉安

年味,是自然孕育的馈赠


注:图片为上下轮播

今年的春雨来得比往年早。

腊月二十九,雨落纷纷,好在回乡的路都已修好,开车到曾经的祖屋位置也不过半小时。

除夕祭祖,在我们那儿也叫“团年”,是祭扫怀思、慎终追远的大日子。比之清明,还兼有想要与先人同享的节日喜气,香烛炮仗是必备的,三牲与美酒则替代了清明的花束。

往年并没有这样冷,也没有这样大的雨。冬日草木萧条,省去了荷锄劈砍的功夫,然而油茶树低矮的枝桠,还有经冬的刺藤,都在钩扯我们的雨具、衣物。祖山上的路,基本是历年祭拜的人们踩出来的,今年我们到得早,成了第一批开路人。

“哇,好多雷公菌!”走在前面的表姐突然叫道,我低头一看,也跟着欢呼起来——

这是上山前最开阔的一段路,粗略整修过,铺了一些稀疏的砂石,露出黝黑的土壤。此时那被春雨浸润的土石上,初初长成的青草间,冒出了大片大片的深色胶体,光看着就已两颊生津,这可真是大自然的馈赠啊!

雷公菌,又叫地皮菜、地木耳,跟酸辣椒一起打汤,那鲜美滑嫩的滋味可谓妙绝。打小一听到春雷,妈妈就会念叨着让我揣上小伞小篮子,去教师宿舍边上的大菜地里寻宝。记忆中都是一小块一小块、需要认真翻找的雷公菌,现下遍地都是,大家都高兴极了,上山祭拜的脚步都轻快许多。

“这也是祖先的厚爱呀!”

团年小队感慨着,拂开滴水的枝叶,迈过泥泞的土坑,依次祭拜了故去的祖辈,稍稍修整了坟茔周侧,便踏上返程的收获之旅。

雨是一阵一阵的,欢笑也是一阵一阵的,谁捡到了大片的菌块都会大声吆喝着让大伙瞧瞧,原本用来装祭扫用品的大塑料袋很快就半满,咱也不贪心,看着有够吃两顿的量,就乐呵呵地下山去也。

等回了村,表舅又送来了现摘的青菜、现抓的土鸡,可以说是满载而归了。

小车行驶过人迹渐少的村落,道旁尚未垦种的田野像凌乱的颜料盘,不远处起伏的山林在濛濛雨中透着青,等到春来,等到天暖,这里会有大片的油菜,会有齐整的禾苗,会有一整个繁忙的春日。


王也静 

湖南长沙

年味,是祖传的仪式感



除夕各地拜神习俗不一,同一个县城的人如果“乡下”不一样,仪式也会不一样。一般来说,拜神就是拜祖先,我们讲的是“拜伯公”。每一年的菜式固定,首先要用整只鸡和鹅供奉,还有甜汤圆和自己做的甜点。等菜花、生蚝、猪脚。腐竹汤、粉丝、肥肉和猪肚等煮好后就可以把整鸡和鹅砍了盛碗摆好,再按仪式斟酒、点香和烧元宝。晚饭过后,就要准备一些甜点零食,摆满九碗,要守岁到十二点,地方话叫“供斋”。每年除夕跟家人一起走这些仪式的时候,年味就来了。

徐静茵 

广东江门

年味,是对美好的向往



挂红灯,穿新衣、贴对联、采金桔……中国的春节是中国人围炉烤火的守岁日,是千里而归的游子情,是欢悦点燃来年的新希冀。


张海燕 

广东深圳

年味,是光彩夺目的游龙




灯火总是在暗处才格外惹眼,锣鼓总是在人声鼎沸中才动听,提起家乡的年味最让人向往的就是会在傍晚时分开始的舞龙舞狮。

这种舞龙舞狮通常是庄稼人为了庆祝一年的收获,迎接新年而举办的。

俗称板凳龙的队伍也不一定专业,但是围观的人群却是乌泱泱的一大片,大家三五结伴,秉“手机”夜游,在路间行走汇集。

在劈里啪啦的爆竹声中和夜空中绚烂绽放的烟花下,一声锣响,游龙便在林立的火把灯光之间开始缓缓移动,前方一人执珠戏引,龙身则在众多舞龙者的操作下上下翻飞追逐前行,彷佛活了过来。

巨大的龙头威严端庄,然而并不僵直。从土地庙开始,舞龙的队伍远观如火,在夜空中奔行游走,灵巧的来到各家值守的家主面前,左右摇动,讨要赏钱和祝贺。主人家随后便放烟花爆竹,恭送舞龙的队伍离开。

然而人群是从不散开的,好似虾兵蟹将,在龙身两侧蹿来蹿去,拿着吃食闲聊,或是评头论足,或是谈论亲朋好友,邻里之间的轶闻趣事。

在这样的人群中,喧哗中,一个个小的家庭团聚在这条游龙周围,小家的欢乐演化为大家的欢乐,这片土地的欢乐,这就是我所难以忘记的家乡的年味。


赵成财 

安徽芜湖


岁月变迁

变化着的是年俗的形式

但蕴含其中的年味并没有改变

文化追寻与情感慰藉依旧坚守



end


       

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