猕猴桃含有丰富的维生素C、A、E以及钾、镁、纤维素之外，还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。奇异果的钙含量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍，维生素C的含量是柳橙的2倍。因此，它的营养价值远超过其他水果。
最可贵的是，奇异果还含有其他水果中少见的镁。对爱美的女士来说，奇异果是最合适的减肥食品。
工具：
勺子或小型水果刀
步骤和方法：
第一种方法：
特点：简单省事，干净彻底。
所用工具：勺子
弊端：这种吃法不适合招待朋友，不是至亲好友，估计人家不会好意思上手上勺滴吃这个东东。
1、找到一个软硬合适的猕猴桃，挑选的方法，就是捏捏它喽！
2、用小刀子，自中间，一切两半。
3、勺子上阵，沿着皮的边缘，轻挖果肉即可，慢慢享用吧！
第二种方法：
特点：切法规整，干净利落，适合招待亲友
工具：小型水果刀
弊端：刀子切割，多少会有些许的果肉被带下来造成浪费。
1、同样滴，先挑选一个软硬合适的猕猴桃，洗净身上滴毛刺，用小刀将两头切掉。
2，将小号的水果刀自果皮边缘扎入
3、轻轻转动果皮刀，沿着果皮边缘，将果肉和果皮切分离
4、将猕猴桃竖着放在盘内，将果皮轻轻拉出
5、再用刀子均分成小块，辅以水果叉或者牙签，就可以上桌了。朋友再也不会因为毛刺或者多汁不好意思上手了！开吃吧！
展会名称：第13届中国-东盟博览会轻工展（南宁）
展会时间：2016年9月11日-14日
展商名称：广州市金永固新材料有限公司
主要展品：大双-小双美缝剂3160，无溶剂环氧涂料，粘合剂
展台号码：涂料展区A023
现场接待：13824486984易经理