日前,位于广清经济特别合作区广德(英德)产业园的红旗茶厂,迎来了一批特殊的客人——德国雷诺丽特公司代表团。
红旗茶厂,这座建成于1958年的老茶厂,是英德红茶公认的发源地,奠定了英德现代红茶工艺基础。作为国家第五批工业遗产和全国工业旅游示范基地,红旗茶厂保留了原始建筑特色。斑驳沧桑的红砖厂房、充满年代感的制茶设备,基本完整的十八栋旧厂房和当年的制茶工具,无声地诉说着中国红茶工业发展的辉煌历史。
德国雷诺丽特公司代表团一行人在茶厂工作人员的带领下,漫步在茶厂区内,感受着浓厚的旧时工业风与中国茶文化的完美结合。
古色古香的中式门楼,曾经的收青大厅、萎凋车间、露天广场,依然存放完好的制茶机器,处处都是人文历史的痕迹。德国友人不时拿出手机拍照留念。
参观完茶厂的历史建筑后,代表团来到茶叙空间,当琥珀色的茶汤从瓷壶中缓缓倾出,空气中弥漫着英德红茶特有的“浓、醇、甜、香”,德国友人们的脸上露出了好奇的表情。在茶厂的展示区,他们还品尝了以英德红茶为原料开发的红茶啤酒,英红九号奶茶等。“这真是一次奇妙的体验,我从未想过红茶能有如此丰富的风味层次。”德国友人在品鉴后不时发出赞叹。
德国代表团离开时,红旗茶厂的工作人员为他们准备了一份特别的礼物——红旗茶厂出品的英德红茶和红茶啤酒。德国友人高兴地表示:“我们会将这份珍贵的礼物带回德国,与更多朋友分享英德红茶的美好。”
红旗茶厂这片曾经的老工业厂房,如今正焕发新生,以更加开放包容的姿态迎接来自各地的游客。
来源:广清合作区广德产业园
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