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食疗推荐
食疗推荐
润肺利咽汤
材料：
玉竹20g，沙参20g，罗汉果五分之一个，陈皮一瓣，猪展250g。
功效：
润肺利咽，化痰止咳
制法：
材料洗净，向锅内加入适量清水煮沸，纳入上述材料，煮1小时，调味即可。
专家点评：
玉竹味甘性平，具有清热润燥，养阴生津的功效，沙参具有养阴止渴，润肺止咳的功效；罗汉果素有良药佳果之称，其味甘性凉；具有清肺利咽，化痰止咳，润肠通便的功效；陈皮理气化痰。各物相配成汤，能润肺利咽，化痰止咳，特别适合秋燥伤肺而至的咽喉不适，咳嗽咳痰，也适合长期吸烟人群。
禁忌：
阳虚体质人群少食。
银耳雪梨百合红枣羹
材料：
鲜银耳半朵，雪梨半个，鲜百合100g，红枣（去核）5个，冰糖适量。
功效：
补益清润，延年益寿
制法：
鲜银耳剪开洗净，雪梨切块，百合、红枣洗净；向锅内加入适量清水煮沸，加入银耳、百合、雪梨及红枣，用小火炖50分钟，最后加入冰糖搅拌，待冰糖融化后即可。
专家点评：
银耳属植物，有“菌中之冠”的美称，历代皇家贵族都将银耳看做是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。中医认为，银耳性平味甘淡、无毒，具有强精补肾，补气润肠，补脑提神，美容嫩肤，延年益寿之功效。梨味甘微酸、性凉，具有生津，润燥，清热的作用；百合润肺止咳，宁心安神；红枣益气养血。本食膳为素食，具有补益清润，延年益寿的功效，适合一般人在秋季时保健食用。
禁忌：
糖尿病患者少食，体质虚寒的人可加几片生姜。
陈皮小米粥
材料：
陈皮1瓣，小米150g，红枣3个，姜适量。
功效：
健脾益气、降逆和胃
制法：
将陈皮洗净，红枣洗净去核，再将陈皮、小米、红枣、生姜一同放入锅内煮30分钟，熟后去陈皮，再加盐调味即可。本品为素食，喜欢肉食之人，可以在粥煮好后，加60克肉沫，煮至肉沫熟，调味即可。
专家点评：
本品具有健脾益气、降逆和胃、止呕的功效。小米有很高的营养功效，小米粥养护脾胃，补中益气，陈皮行气健脾，助消化吸收，红枣益气养血，健脾和胃。四物共成粥品，适用于一般人群，对脾胃虚弱，胃气郁滞，或者手术后、大病初愈，以恶心呕吐胃痛纳差为主要不适的人群更为适用。
禁忌：
本品无特殊禁忌，一般人群均可服用。
