
山果茶
|材料:
罗汉果1/4个,山楂15克。
|做法:
将罗汉果稍弄碎,和山楂一起放入锅内,加适量清水,煮30分钟,去渣留水饮用。
|专家点评:
秋天是一个自然之气收敛的季节,在饮食上适合进食一点点酸味的食物。山楂味甘酸,性微温,入脾、胃、肝经,具有消食健胃、活血化瘀的作用。单纯的酸味让人难以入口,搭配点罗汉果就非常不错。罗汉果味甘性凉,具有清肺利咽、化痰止咳、润肠通便的功效。罗汉果带有丝丝甜味,清润而不滋腻。山楂的酸搭配罗汉果的甘,酸甘化阴,可以缓解秋燥引起的口渴症状。此饮解渴作用比白开水和各类冷饮好,可避免因口渴多饮而降低食欲的烦恼。
|小贴士:
酸甜味可随个人口味调整罗汉果和山楂的用量搭配。
团队医学导师:
知名养生专家、广东省名中医、广东省中医院副院长杨志敏教授
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