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国家气候中心预测，4月份全国大部气温较常年同期偏高1-2℃，厄尔尼诺正在路上，今年夏天大概率会更热。
▲来源：中国环境
对于餐饮企业而言，食材、房租、人力是每天都要算的硬成本。而空调电费这笔隐形开支，常常被归入“固定支出”，直到月底看账单才反应过来——原来花了这么多。
尤其在川菜、火锅、烧烤这类重口味餐饮里，顾客越吃越辣、越吃越热，对空调制冷的需求远超普通餐厅。空调不只是舒适保障，更直接影响顾客的用餐体验和停留时间。
餐饮空调的三大能耗盲区
No.1
客流峰谷与能耗曲线错配
高峰期空调满负荷运转，低客流时段出力并未同步调减。设备照常转，电费照常跑。
No.2
区域供冷“一刀切”
前厅、包间持续供冷，后厨等低要求区域也被统一制冷。年限久的空调系统无法分区控制，无形间产生更多耗能。
No.3
营业时间与运行时间脱节
开门前提前启动预冷降温，打烊后设备迟迟未关。设备运行时间被人为拉长，每一分钟都是不必要的支出。
真实的节能改造案例，可以直观看到效果
【案例一】 中山聚辣餐饮店
一家开在广东的复古风川菜馆，这里夏季较长，顾客对冷气要求极高。改造前空调几乎全天满负荷运行，德力智控现场节能打样改造后，在保证就餐区稳定凉爽的前提下，实测制冷节能率45%！
▲中山聚辣餐饮店，制冷节能率45%
【案例二】 四川九天银杏妙厨
一家主营新川菜的花园餐厅，环境优雅且包间多，对制冷需求大。德力智控现场节能改造打样，实测制冷节能率23.4%。
▲九天银杏妙厨，制冷节能率23.4%
德力智控给餐饮老板的解决方案
● 不换主机：更短时间内完成改造，不影响正常营业；
● 先打样后合作：现场验证节能效果，用数据说话；
● EMC模式：客户无需前期投入，从省下的电费中分成。
餐饮行业利润薄，省下来的每一度电，都是纯利润。尤其对于川菜、火锅这类“越热越需要冷”的业态，空调既是成本大户，也是体验命脉。
4月将至，如果你也想在不影响顾客体验的前提下降低电费，不妨先来一次现场打样。德力智控可提供一站式空调节能改造方案，节能率可达10%-40%。不换主机、不停业，改完再看能省多少。
德力智控，广东省节能重点推荐企业，专注于为企业提供一站式空调、制冷（热）设备节能改造方案，经过16年来大量案例验证，改造后的设备节能率高达10%-40%，帮助各类企业实现降本增效！
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