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秋季温补清润正当时，滋阴养颜就靠这碗汤！
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秋季温补清润正当时，滋阴养颜就靠这碗汤！

秋季温补清润正当时，滋阴养颜就靠这碗汤！ 康合上医
2020-10-22
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导读：正宗清远鸡煲椰子。


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正宗清远鸡煲椰子

材料：
清远鸡1只，淮山100克，老椰子1个，红枣5克，党参5克，百合5克，无花果5克，玉竹5克，沙参10克，枸杞子2克，食盐适量。

做法：
（1）清远鸡洗净，焯水洗净血沫备用。
（2）淮山去皮；椰子削皮倒出椰水，椰肉切块。
（3）把所有材料一起放入砂锅中，加入适量清水，大火烧开后改小火煲1.5小时，关火。
（4）把鸡捞出放凉，可以弄成手撕鸡等。

粉丝简介：
林女士，33岁，女。一名正宗广东人，家庭主妇一名，平时喜欢做饭，煲汤。

粉丝心得：
这款汤很适合现在的秋季饮用，能够滋阴润肺，清热补虚，益胃生津。

专家点评：
椰子性平味甘，椰子水清润解渴，果肉具有补虚强壮，益气祛风的功效，久食能令人面部润泽，益人气力及耐受饥饿。鸡肉甘温补虚，再搭配一些益气养血，滋阴润肺的药材食材，让整个汤水味道甘甜，非常适合秋季秋燥还有点夏季余热，出现一些心情烦热，咽喉不适，干咳久咳，皮肤干燥等不适症状的人群饮用，其也可以作为大众保健汤品。



团队医学导师：

知名养生专家、广东省名中医、广东省中医院副院长杨志敏教授


【声明】内容源于网络
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康合上医
康合上医是由广东康合慢病防治研究中心有限公司（简称康合），推出的国内标准化、专业化、定制化、智慧化中西医慢病管理品牌。
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