团队医学导师:
知名养生专家、广东省名中医、广东省中医院副院长杨志敏教授
【毎日一膳】或汤,或菜,或粥,或糖水,或茶,尽显岭南饮食之文化,中医药膳之精华。感恩自然所赐予毎一种食材的特性,感恩毎一种食材为人的健康带来无限的可能。人类在获得健康的同时,我们更要爱护地球。地球健康,人才能长久健康!
今日推荐
材料:
泥猛鱼2条(每条约1斤),陈皮 1瓣,生姜 1小块,葱花适量,食盐、花生油、生抽少许。
做法:
专家点评:
泥猛鱼骨刺少,味道鲜甜,很受欢迎,很多人都喜欢吃。今天就介绍一个用陈皮来蒸的吃法,加入陈皮,不仅有助于健脾胃,还有一种独特的清香。这里所用的陈皮没有去掉白色的内囊,主要是想增强健运脾胃的作用。因为陈皮“留白者补胃和中,去白者消痰泄气”。如果可以的话,用老陈皮,最好十年以上的会更好,这样即使不去白囊,也不会苦,反而清香之味更突出。
本文图片来源:摄图网
参考文献:
[1]李军,张家蔚.似病非病的“宫颈糜烂”[J].中医健康养生,2021,7(03):48-50.
[2]李娉婷,徐国峰.中医治疗宫颈糜烂的临床效果探究[J].世界中医药,2017,12(02):359-361+365.


