胃主受纳，脾主运化，且脾胃为气血生化之源。
若脾胃运化功能正常，则气血充足，血液运行通畅，营养和滋润躯体。
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若脾胃运化功能不佳，则营养吸收代谢不好，就会出现面色萎黄、胃口不佳、乏力疲倦等症状，甚至隔三差五跑医院。
所以，冬季进补前应先打“底补”，调养好脾胃。
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中医认为，太极拳、八段锦、五禽戏这些柔和运动，可以舒畅脾胃、健脾和胃，使人增加食欲，气血充盛，躯体得到滋养。
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运动强度以全身微微出汗，以不感到劳累为度，切忌大汗淋漓，否则会过于耗气伤津反而影响脾胃的功能。
中医常说：怒伤肝，喜伤心，思伤脾，忧(悲)伤肺，恐伤肾。
不同情绪变化对脏腑有着不同的影响，长期过度的思虑则易耗伤脾，导致脾胃气功能失常。
所以，保持平和的心态是脾胃精神调养的主要方面。
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学会和身边的朋友和家人倾诉，可以做瑜伽、冥想、户外散步或者听听轻音乐来放松自己，缓解压力和忧思。
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《黄帝内经》中记载:“邪在脾胃，调于足三里。”
常按足三里穴可健脾和胃、理气通络，使心之气血充沛，平衡阴阳，祛邪防病。
三里位于小腿前外侧，在外膝眼下 3 寸，按揉 50 次左右，按摩频率为每周 3~4次。
作为底补，我们平时可以选用一些性质平和的食物对脾胃进行调理。
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材料：猪瘦肉 200 克、生姜 3 片（硬币大小）、 茯苓 20 克、黄芪 10 克，桂圆肉、红枣各 6 克。
做法：猪瘦肉洗净， 药材稍浸泡，红枣去核，加入适量清水入锅 煲汤，可依照个人口味加入适量盐。
因此，冬季进补，我们要调理好脾胃，才有利于滋补品吸收。
参考文献：
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