| 一、基本情况 |
竹子是梁平重要的自然资源,梁平也被誉为“中国寿竹之乡”,是全国寿竹面积最大的区域,特别是明月山·百里竹海片区集中了35万亩成片竹林,是我国西部重要的高山竹海生态区。近年来,梁平区将竹产业发展与“无废城市”理念深度融合,通过技术创新、产业链延伸和生态价值转化,形成了“绿水青山”与“金山银山”双向转化的“无废”路径,为区域可持续发展提供了鲜活样本。
| 二、主要做法 |
(一)技术创新驱动,实现竹材全量化高效利用
针对传统竹产业资源利用率低、固体废物处置难的问题,梁平区聚焦竹材边角料深度加工与高值化利用,推动产业从粗放式向精细化、科技化转型。
一是突破竹粉加工技术瓶颈。传统竹签加工流程中,毛竹综合利用率仅18%-20%,剩余竹节、竹片等大量边角料长期以燃料形式低价处置,每吨收益不足百元,且堆存占用空间、影响环境。2019年,重庆市全区积极引入重庆竹贸通农业科技有限公司等龙头企业,依托梁平竹材富硒、镁、锌且重金属零含量的天然优势,组建研发团队开展技术攻关。历经6年投入2000余万元,成功研发出全自动竹粉生产线,实现从竹材预处理、超微粉碎到粉尘回收、智能温控的全流程智能化管理,使竹材利用率提升至100%。二是拓展高附加值应用场景。竹粉衍生品覆盖环保餐具、家居、包装材料等多类目,制作的一次性餐用具具备密封性好、耐高温、微波适用、锁鲜冷藏等特性,能实现完全降解,可有效替代塑料制品。此外,竹粉基焊条被应用于航天器密封舱、核潜艇等尖端领域焊接,竹纤维地膜、方便袋等降解材料每吨价值超5000元,实现了从“固体废物”到“尖端材料”的跨越。
(二)预制菜产业联动,推动竹食品链标准化升级
依托“中国(西部)预制菜之都”建设契机,梁平区将竹产业纳入“五子”支柱体系(稻子、柚子、竹子、鸭子、豆子),推动竹食品加工与预制菜产业链深度融合。
一是打造“全竹宴”特色餐饮体系。以竹笋、竹荪蛋、竹菌、竹筒豆花、竹筒饭等为核心的“全竹宴”形成十大类百余菜品,实现对竹根、笋、竿、叶的全要素利用。二是预制菜融合发展。将竹笋等原料纳入供应预制菜产业链,通过标准化加工工艺,确保每一道菜品都能达到统一的质量标准,提升了市场竞争力,促进竹林资源有序开发。同时,串联起竹笋种植、竹荪菌培育、竹签加工、竹粉生产及衍生品制造等环节,形成“种植-加工-销售”一体化链条,实现竹资源“吃干榨净”与产业价值最大化。
(三)农文旅融合发展,强化生态价值转化
梁平区依托“中国森林氧吧”等品牌优势,推动竹产业与生态旅游、康养研学深度融合,拓展“无废”理念外延。
一是建设竹主题文旅设施。积极在百里竹海景区打造精品民宿群,室内装修、家居用具乃至一次性洗漱用品均采用竹材制品,凸显竹文化特色。景区年接待游客超300万人次,带动竹帘、竹雕等传统工艺品销售,旅游产值突破15亿元。二是创新“竹林+研学”模式。通过竹林康养基地及竹帘、木版年画等竹类非物质文化遗产研学路线开发,促进生态保护与公众教育结合,推动竹林资源从单一生产功能向生态服务功能拓展,实现“减碳竹”“精神竹”“旅游竹”的多元价值共生。
| 三、取得成效 |
一是环境效益大幅提升。通过竹材全量化利用技术创新,实现了竹产业固体废物的全面资源化利用,彻底解决传统竹加工产生的废料堆存与污染问题。同时,全降解竹制品实现规模化生产,有效替代塑料制品,从源头减少了白色污染的产生,是梁平区及重庆市推动“治废”行动的生动实践。
二是经济效益明显增强。竹粉基础原料售价达2000元/吨,深加工产品附加值倍增:新能源钠电池用竹粉价值6000元/吨,高端竹粉产品价值攀升至16万元/吨。重庆市全区已形成竹建材、竹家具、竹工艺、竹食品四大产业集群,拥有产业基地44个、竹木加工企业超120家,综合年产值达38.2亿元,带动12.4万农户增收,人均增收9000余元。
三是区域协同发展加速。梁平区正联合四川达州打造明月山竹木家居产业园和川渝东北竹木竹产品交易集散中心,推进竹产业向科技含量高、市场竞争力强、产品附加值高、资源利用率高的精深加工发展。力争到2030年,川东北、渝东北竹木家居产业园加工企业达到500家,综合产值超1000亿元,建成千亿级明月山竹木家居产业园。

