虎年将至
情暖新春
在这个浪漫飘雪的冬季
为营造浓厚新春佳节氛围
给广大职工送上节日祝福
中化石油销售工会举办
“共享年味·团圆‘油’你”
迎新春活动
厨王争霸、团圆饺子
线上烹饪直播、线下美食品鉴
……
油销人欢聚一堂
喜迎新年
当创新迎上传统
当朴实遇上奢华
当海鲜饕餮遇上蔬果甜羹
会擦出怎样的火花？
来看看油销“厨王诞生季”的
选手们各显神通
本次“厨王诞生季”厨王争霸赛，共有本部各部门及部分在京所属企业员工代表的11位厨神选手参赛。公司党委副书记、副总经理、工会主席李坚，公司党委委员、副总经理张俊海，公司党委委员、财务总监杨汉剑莅临本次活动，公司党委委员、副总经理韩建国，公司总经理助理肖宾作为厨神代表参加本次活动。
厨神出场功夫全有，比赛前各选手进行了认真备战，从选材到烹饪方法，从口味色彩到摆盘装饰，都进行了精心设计。
高手过招分外精彩，只见11位厨神炒勺上下翻滚、锅碗瓢盆相交辉映，煎、炒、煮、炸、蒸、烤等烹饪方式齐上阵，整个厨室菜香四溢。
通过十八般厨艺的超“燃”烹饪过后，芥末虾球、蒜蓉海鲜、苹果甜点、白灼虾、红烧肉、白斩鸡、酸汤肥牛等10余道佳肴出品。
简单的食材到了厨神们手中变得不简单，一道道美食如同一幅幅动人的画卷，邀请大家一起来欣赏“大师们”的杰作。
每逢团圆日
饺子都是餐桌上的必备美食
在厨神们各出奇招的同时
包饺子达人们早已围在长桌前
和面团、擀面皮
调肉馅、团饺子
大伙儿忙的不亦乐乎
在欢声笑语中完成了一盘盘
形状各异、各具特色的饺子
厨神们的菜品
巧手人的饺子
都已就位
各色菜肴配饺子
越吃越有
公司领导同事一边品尝
一边为自己中意的美食
投上称赞的“如虎添翼”票
最终经过投票
金厨奖、金勺奖、金味奖
厨神诞生
让我们为获奖厨神点赞
本次活动同时邀请24家所属企业联动举办
通过线上云征集
收到来自各家单位的年味美食
我们从中精选34道佳肴
邀请大家
为您中意的年味美食
投上宝贵的一票
01
# 龙行天下—白灼虾拌秋葵
▶ 菜品主厨：
卓双文——中化福建石油仓储物流部
▶ 推荐理由：
鲜虾搭配秋葵和蒜瓣，犹如龙飞腾于白云山川之间，寓意公司兴旺发达，通行天下。
02
# 金玉满堂—虾仁菠萝炒饭
▶ 菜品主厨：
巫俊辉——中化福建石油仓储物流部
▶ 推荐理由：
虾仁、菠萝、洋葱与米饭搭配，犹如满地黄金美玉，寓意公司财源广进，大展宏图。
03
# 如此多娇—水饺
▶ 菜品主厨：
中化广东石油职工
▶ 推荐理由：
包饺子，饺子饱满形如元宝，寓意着万事如意、招财进宝;煮饺子，蒸汽暖暖沸腾翻滚，寓意着奔腾向前、蒸蒸日上；吃饺子， 围坐桌前美食同享，寓意着团圆幸福、平安健康！
04
# 花开富贵—南瓜枣馒头
▶ 菜品主厨：
陈业阳——中化东北石油党群工作部
▶ 推荐理由：
牡丹花状的面点如同公司的新logo一样，祝愿公司新的一年继续绽放，再创佳绩！
05
# 鸿运当头—麻辣小龙虾
▶ 菜品主厨：
王威——中化湖南石油
▶ 推荐理由：
麻辣劲爽的小龙虾，希望公司事业一帆风顺，全体员工在新的一年里鸿运当头、喜气洋洋！
06
# 年年有余—水煮活鱼
▶ 菜品主厨：
中化湖南石油云集加油站
▶ 推荐理由：
中化湖南石油云集加油站员工食堂送上鲜美的水煮活鱼，寓意全体员工年年有余、岁岁平安！
07
# 堆金积玉—蒜蓉菜薹
▶ 菜品主厨：
中化湖南石油丁字油库
▶ 推荐理由：
中化湖南石油丁字油库全体员工送上小菜园里种植的菜薹，烹制成鲜美的蒜蓉菜薹，祝福公司基业长青。
08
# 腰缠万贯—爆炒腰花
▶ 菜品主厨：
刘牧雪——中化湖南石油人力资源部（党群工作部）
▶ 推荐理由：
中化湖南石油刘牧雪送来自己亲手烹饪的爆炒腰花，祝福全体员工财运亨通、腰缠万贯！
09
# 春风得意—粉蒸排骨
▶ 菜品主厨：
中化湖南石油宝龙加油站
▶ 推荐理由：
中化湖南石油宝龙加油站员工食堂送上软糯可口的粉蒸排骨，祝公司事业蓬勃发展,蒸蒸日上！
10
# 万事大吉—麻辣凤爪
▶ 菜品主厨：
中化湖南石油湘南区域
▶ 推荐理由：
中化湖南石油湘南区域送来员工亲手卤制的麻辣凤爪，祝福公司吉祥兴旺，祝全体员工龙凤呈祥、万事大吉！
11
# 富贵平安—盐焗富贵虾
▶ 菜品主厨：
中化湖南石油蒸湘北路加油站
▶ 推荐理由：
中化湖南石油蒸湘加油站送上香酥脆爽的盐焗富贵虾，寓意全体员工吉祥如意、富贵平安！
12
# 大红灯笼—冰糖葫芦
▶ 菜品主厨：
王荣——中化安徽石油QHSE部
▶ 推荐理由：
冰糖葫芦以其艳丽的色彩、酸甜的口感吸引着大人小孩，中化石油则是以优质的油品、高效的服务，为广大消费者提供热情周到的消费体验，祝福每一位中化人都有着糖葫芦一样多彩的人生！
13
# 大吉大利—鸡汤面
▶ 菜品主厨：
蒋逸云——中化安徽石油纪检与风控部
▶ 推荐理由：
2022年，祝愿中化安徽石油每位同事大吉大利，新年行大运！
14
# 金元满钵—香煎水饺
▶ 菜品主厨：
许丽萍——中化安徽石油财务部
▶ 推荐理由：
和家人亲手包制的水饺，配以金灿灿的鸡蛋打底，像一个个元宝落在金钵里，希望新的一年公司业绩长虹，开创新的辉煌！
01
# 繁花似锦—七彩沙拉
▶ 菜品主厨：
蒋雲——中化安徽石油人力资源（党群工作）部
▶ 推荐理由：
过去的一年，是艰苦的一年，更是丰收的一年。2022，愿公司像巨龙般腾飞，事业像鲜花般灿烂，再接再厉，再创新辉煌！
16
# 青春永驻—白灼秋葵
▶ 菜品主厨：
邵敏——中化安徽石油财务部
▶ 推荐理由：
新的一年祝公司业绩长虹，蒸蒸日上，同事们喜气洋洋，青春永驻，前程似锦！
17
# 君临天（虾）—红烧大虾
▶ 菜品主厨：
卢楠——中化山东石油党群工作部
▶ 推荐理由：
祝愿公司所有职工新的一年红红火火，人人都事业高升，君临天“虾”。
18
# 事业长青—煎菠菜
▶ 菜品主厨：
张学梅——中化山东石油邹平潴龙一路加油站
▶ 推荐理由：
小菜园种植的菠菜默默生长在油站的一角，冬日的严寒抵挡不住它的油绿，为这灰白的冬日增添一抹色彩。中化石油人历经风霜雨雪，定能迎来事业长青！
19
# 红红火火— 水煮肉片
▶ 菜品主厨：
王玥——中化天津石油综合部
▶ 推荐理由：
王玥送上一道秘制水煮肉片《红红火火》，祝愿新的一年公司业绩高升、鸿运当头、红红火火。
20
# 蒸蒸日上—天津老味大肉包
▶ 菜品主厨：
中化天津石油综合部
▶ 推荐理由：
中化天津石油送上来自综合部四朵金花亲手包制的天津特色圆滚滚肉包子，皮薄馅大外加18个褶，祝愿新的一年公司经营业绩蒸蒸日上，再创新高。
21
# 和和美美—韭菜盒子
▶ 菜品主厨：
王效丽——中化天津石油副总经理
▶ 推荐理由：
中化天津石油送上来自南开小金花的一道家常韭菜盒子，祝愿公司的家人们长长久久、和和美美、平平安安。
22
# 一元复始，万象更新—肉末蒸豆腐
▶ 菜品主厨：
赵雯——中化天津石油人力资源部（党群工作部）
▶ 推荐理由：
赵雯为大家带来一份肉末蒸豆腐，一元复始，万象更新，处处蕴藏着希望，处处洋溢着力量，愿中化天津石油在新的一年中如旭日东升，绽放出耀眼的金光，蒸蒸日上，再创辉煌！
23
# 天津加油—煎饼果子
▶ 菜品主厨：
张学颖——中化天津石油轻资产部
▶ 推荐理由：
2022年我的家乡天津生病了，1月8日，整个城市按下了暂停键。医护人员、警察、社区工作者和志愿者再一次整装上阵，逆行抗疫。这一次，我也是志愿者中的一员。天津这座城，有与生俱来的低调气质，我们就是无人问津的“津”，也是津津有味的“津”。想必大家通过各种宣传途径领略了天津人基因里的哏儿，和“好”吃，其实我们和其他城市的人民一样团结，坚韧。相信通过全社会的共同努力，一定能早日打赢这场疫情阻击战，再硬的骨头在天津，都是“果子”。加油！天津，加油！我的家乡~
24
# 群英荟萃—红烧鱼、盐水虾、清蒸蟹、排骨汤
▶ 菜品主厨：
王心怡——中化浙江石油人力资源部（党群工作部）
▶ 推荐理由：
寓意新的一年，公司人才济济，群英荟萃，众志成城，共同助力公司更好发展。
25
# 同舟共济—团圆宴
▶ 菜品主厨：
刘东升——中化浙江石油塘栖加油站
▶ 推荐理由：
杭州塘栖加油站小菜园种的小菜丰收啦，再加一两道“硬菜”，和油站小伙伴们吃个团圆饭，新的一年团团圆圆，同舟共济，撸起袖子继续干！
26
# 奔赴山海—团圆宴
▶ 菜品主厨：
钟兴娣——中化浙江石油杭州临平加油站
▶ 推荐理由：
年末油站员工一起聚餐，希望新的一年大家继续齐心协力，争取更好的业绩。
27
# 招财进宝—回锅肉
▶ 菜品主厨：
沈建雄——中化浙江石油经营计划部
▶ 推荐理由：
-红红火火（回锅肉）：希望新的一年，在大家的共同努力下，公司的业绩蒸蒸日上、红红火火。
28
# 花开富贵—花菜炒肉片
▶ 菜品主厨：
许建华——中化浙江石油综合部
▶ 推荐理由：
-（）：希望新的一年里，全体员工都能身体健康，平安顺遂，幸福吉祥。
29
# 飞黄腾达—馋嘴鸭
▶ 菜品主厨：
叶露——中化江西石油新时代加油站
▶ 推荐理由：
叶露为大家送上一道来自老家喂养的鸭制作成的硬菜——馋嘴鸭，希望来年公司蓬勃发展、蒸蒸日上、财源广进！
30
# 喜气洋洋—红焖羊肉
▶ 菜品主厨：
黄璐——中化江西石油九江油库
▶ 推荐理由：
黄璐送上一道喜气洋洋（红焖羊肉），寓意公司员工得心应手拼事业，喜气洋洋过大年。
31
# 节节高升—糖醋排骨
▶ 菜品主厨：
张贤科——中化川渝石油人力资源部（党群工作部）
▶ 推荐理由：
糖醋排骨在川菜谱系中是少有的非重口味菜肴，色泽鲜亮的外表下包裹着浓郁的酸甜味，象征着生活百态；排骨剁成小节，姿态各异，象征着步步为营，节节高升。祝福中化石油销售全体职工都能拥有幸福甜蜜的生活，公司发展节节高升！
32
# 春华秋实—丰收田园菜
▶ 菜品主厨：
石一慈——易兴元人力资源部（党群工作部）
▶ 推荐理由：
易兴元石一慈带来一道家乡东北菜——大丰收，希望新的一年公司在科技创新、市场开拓、检验检测、公司内控等方面样样大丰收。
33
# 五福临门—红烧狮子头
▶ 菜品主厨：
金芳——中化吉利石油燕房路加油站
▶ 推荐理由：
2021年我们奋战在一线，战疫情，保经营。新年伊始，祝福中国中化所有兄弟姐妹们在新的一年五福临门，身体健康。
34
# 展翅飞翔—蜜汁鸡翅
▶ 菜品主厨：
李培——中化吉利石油人力资源（党群工作）部
▶ 推荐理由：
新的一年，新的气象，在中化吉利石油新一任领导班子的带领下，相信一定能突破险阻，不畏艰险，展翅飞翔！
PS：我们将根据投票结果，评选出“油销最佳美食”，并赠送精美礼品
采编：中化石油销售党群工作部（党委办公室）
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