什么？！美味堪比五星级，价比单位食堂

又累又饿外出回到办公室，却只能等叫外卖？刚买了高像素手机，可食堂饭菜让人提不起兴趣拍照晒图？客户来公司拜访到了就餐时间不想走远，隔壁左右却只有苍蝇馆子？……

对新一代企业员工来说，“去哪吃？吃什么？跟谁吃？”是经典的“3W”痛点。特别是在成长型的新办公载体，高消费与高品质之间的不匹配成为消费的制约。

想好好地留住员工的心，或许要从留住员工的胃开始，众多企业都已意识到这一点。如腾讯、谷歌、华润等都在自己的办公楼中加入了员工餐厅或者公共食堂，满足新一代企业和员工对办公环境的多元复合需求。

事实上，并非每一家企业都有足够的预算和空间去建设员工餐厅。如何在办公环境中平衡商业发展与人文关怀，也成为了新一代企业不得不面对的问题。

走进广州芯大厦，“3W高品质消费”的痛点便可迎刃而解。

PART 1

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广州芯大厦邀请中国团餐领军品牌中味餐饮，在园区打造了超3000平方米的员工餐厅，为集聚于此的集成电路、智能传感器、物联网等新一代信息技术高端企业及其员工料理三餐烟火。

作为中味餐饮的旗舰餐厅，广州芯大厦员工餐厅设立了技术研发部，聘请全球35名具有独家技艺的顶尖星级厨师进行菜品研发，现已研发3000+全球风味菜品库。餐厅还配备营养师团队，满足营养需求，又兼顾口感口味。菜品量身定制、定期迭代。

科创从业者仅需坐电梯移步至广州芯大厦A栋二楼，即可感受不同风味，还能打包回家。从传统菜肴到创新菜系，从本地风味到四海美食，从低GI餐到到营养餐，饱腹之欲和美味享受近在咫尺。

PART 2

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针对科创从业者普遍存在用餐时长有限、追求效率与高品质等痛点，广州芯大厦员工餐厅创新搭载了中味餐饮自主研发的智慧餐厅管理全链路平台，为科创从业者提供了高效高品质的解决方案：

 1  食客可在办公室用餐厅小程序先行点餐，后厨接单后提前制菜，下班到餐厅即可品尝到热腾腾的美味，有效缩短食客的等待时间。

 2  后厨采用自动化烹饪设备，高效量产可前置标准化餐品，出品效率获得极大提升。

 3  餐厅一体化进行供应商管理、询价管理、订单管理等，降低全链路成本，以实惠的价格提供对标五星级自助餐厅水准的美味。

 4  广州芯大厦员工餐厅更是建设了高标准的4D安全厨房，参照市场监督局、专业食品安全部门的厨房管理规范进行科学安全的功能分区，打造为科技产业园区定制的现代化高效安全厨房。

PART 3

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在多、快、好、省的就餐体验之余，我们能否为科创从业者创造更多精神价值体验？这是广州芯大厦一直在思考、探索和践行的命题。

广州芯大厦将「第三生活空间」概念创新引入了园区员工餐厅，在家宅与工作场所两极之间，提供更开放与自由，充满创造力和幸福感的的空间体验。餐厅将理性的思考和热络的活力复刻进设计里，兼顾科学动线与舒适体感、多元功能与文化美感。

布局上，以室内环线为主动线，沿着环线两侧分布取餐档口和就餐区域，并在环线出口处设置餐盘回收区，避免回餐动线与就餐动线的交叉，提高餐厅的运转效率。餐桌以矩阵形式穿插排列，方正整齐、边界清晰，保证了用餐高峰期高密度的人流需求，目前可服务2000人以上。

设计上，运用了中国造园方法中的“对景”手法，在室内风景最佳方向，设置了大量落地玻璃窗和对窗而坐的就餐位，窗外山景流淌而入。暖黄灯光、颜色跳跃的餐椅，搭配不同肌理的几何图案，在简练的线条交错中碰撞出自由的构想，让人在家庭、工作之余拥有片刻的放松与乐趣。

功能上，设置了格调雅致的商务包间，专业周到的接待团队与以中西融合和分子料理见长的星级厨师，为食客们带来舌尖与心灵的双重体验。还有报告厅、书吧等功能区，成为创新、先锋、具有敏锐产业嗅觉的人们交流、欢聚、碰撞、激荡的场域。

在广州芯大厦，餐厅是饱腹之地，更是打破边界的美好交集，空间设计、人文服务、产业交流与食物之美交相辉映，满足当下科创人才对餐饮、休憩和商务社交的多元需求。我们希望通过餐饮探索产业发展空间的更多可能性，也让科创从业者的生活在大火爆炒、浓墨重彩里，更加活色生香。

广州芯大厦，与科技产业的创新者相伴前行。

广州芯大厦 - B2 B3栋

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