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酒量能越练越好吗?

酒量能越练越好吗? Genebox基因宝
2024-07-25
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导读:适量饮酒和滴酒不沾,哪个更健康?

酒是很多人日常生活中不可缺少的一部分,是社交场合的主要角色,是推心置腹的重要桥梁。
而在中国,无论是工作应酬、朋友聚会还是婚丧嫁娶,都离不开酒。
虽然酒文化在我国由来已久,但关于酒精,我们仍有许多疑问,比如:
  • 酒量真能越练越好?
  • 喝酒脸红是怎么回事?
  • 少量饮酒对健康有益吗?
  • 喝多少酒才不会伤身?

今天,我们就来一一解答。
01
酒量能越练越好吗?
并不能!
能不能喝,能喝多少,是基因决定的。换句话说:酒量这东西,后天练不出来。
我们所说的酒量,就是身体代谢酒精的能力。

正常情况酒被喝下去后,10%可以随汗液和尿液排出体外,其余90%的酒精会进入肝脏进行代谢。

酒精在肝脏中的代谢,主要靠乙醇脱氢酶(ADH)和乙醛脱氢酶(ALDH),这两种酶的活性差异受遗传影响,导致每个人的酒精代谢能力不同。

影响我们“酒量”的关键基因,是编码乙醇脱氢酶及乙醛脱氢酶的ADH1B和ALDH2基因。
基因宝的「酒精代谢能力」检测项目,检测了ADH1B和ALDH2基因上的多态性位点rs1229984、rs671。

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02
喝酒脸红是怎么回事?
不同人酒后的生理表现并不一样,有的人喝酒上脸(脸红),有的人喝酒上头(头晕)。
究其原因,还是与代谢和基因有关。
酒精在体内代谢时,乙醇在乙醇脱氢酶的作用下先转化为乙醛,随后在乙醛脱氢酶的作用下转化为乙酸。
ADH1B基因上的位点rs1229984,携带等位基因C的人,乙醇脱氢酶活性更低,降低了乙醇的代谢速度乙醇代谢慢的人,更容易上头、醉酒。
ALDH2基因上的位点rs671,携带等位基因A的人,乙醛脱氢酶活动较弱,可降低乙醛的代谢速度。乙醛代谢越慢,堆积越多,越容易上脸(脸红)。

03
少量饮酒有益健康吗?
都说“小酌怡情,大酒上身”,还有种说法是“少量饮酒,对心脑血管有益”,但事实如此吗?
权威医学期刊《柳叶刀》研究表明:喝酒没有安全剂量,哪怕只喝一滴酒,对身体也有害。
酒精代谢产生的乙醛属于一级致癌物,大量饮酒,体内堆积更多致癌的乙醛,只会增加患癌的风险。
ALDH2基因变异的人即使少量饮酒,患癌的风险也比普通人大得多。
想了解自己ALDH2变异的可能,需要留意你是否一喝酒就脸红,更保险的方法是做个基因检测,结果一目了然。

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此外,大量研究表明:长期饮酒会导致身体属于慢性炎症的状态,从而增加高血压、脑卒中、心脏病、风湿性关节炎、阿尔兹海默症,以及肝癌、胃癌、结直肠癌等多种癌症的风险。
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每一滴酒都在伤害你的身体。
奉劝各位:放下酒杯,回头是岸。
下回再有哪个劝你喝酒,就把这篇文章丢给TA~
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