从第13界年度全球饲料调查收集的数据估计，世界饲料产量保持稳定，小幅下降0.2%至12.9亿吨
根据Alltech最近发布的《2024年农业粮食展望》，2023年全球动物饲料产量稳定在12.9亿吨，比2022年的预估略减少260万吨，同比降幅为0.2%。这项年度调查已进入第13个年头，包括来自142个国家和2.7万多家饲料厂的数据。
饲料需求总体下降的部分原因是集约化生产系统能够更有效地利用饲料，该系统侧重于利用动物营养、农场管理和其他技术来降低采食量，同时生产相同数量或更多的蛋白质。由于许多饲料和动物蛋白公司利润微薄，动物蛋白整体生产放缓，这也导致了饲料需求下降。通货膨胀和饮食趋势、生产成本上升和地缘政治紧张局势导致的消费模式变化也影响了2023年的饲料生产。
家禽饲料产量增加(385.04万吨， +13.10 万吨， +3.5%)，保持稳定，蛋鸡饲料产量略有增加(170.88 MMT， +0.01 MMT, 0%)。
由于2023年肉鸡饲料总量增长了3.5%，因此目前占到了世界饲料总量的29.8%。虽然所有地区的增长并不一致，但由于区域的成功和全球市场动态的结合，家禽业有望在2024年保持强劲增长。有助于肉鸡行业活力的一些最重要因素包括饲料和能源等投入成本的降低，以及利润率和盈利能力的提高。
对于蛋鸡来说，整个行业都在努力优化饲料效率，以跟上不断变化的饮食趋势和新的购买力。全球一些市场受到宏观经济挑战和疾病暴发的严重影响，这可能扰乱生产周期。尽管如此，在其他蛋白质行业往往难以适应的困难环境下，蛋鸡行业的总体前景仍然乐观，因为它在面对困难环境时具有弹性。
在区域成功和全球市场动态的共同推动下，家禽业有望保持强劲势头。由于投入成本降低、工业利润率提高和消费者行为的转变，肉鸡的预测仍然乐观。对蛋鸡来说，挑战依然存在，但也有一些弹性和增长。
奶牛饲料总量下降2.3%(12623万吨，-2.28%)，主要原因是饲料成本高，加上牛奶价格低，这导致农户做出战略调整，包括减少奶牛数量和/或更多地依赖非商业饲料来源。
亚太地区成功扭转了下降趋势，成为2023年唯一奶牛饲料量增加的地区。这一增长的动力来自奶制品消费的持续增长，以及合作社饲料生产的扩大。
这种转变反映了经济因素与维持奶牛生产的需要之间的微妙平衡。较低的饲料成本和较高的牛奶价格将有助于扭转局面。
水产养殖量下降了4.4%(52.09万吨，- 2.42万吨)。这一下降的部分原因是由于鱼类价格下跌导致中国水产饲料供应大幅下降，这产生了深远的影响。
亚太地区引领2023年饲料产量增长，增加65.4万吨(475.33万吨，+1.4%)。该地区反刍动物饲料产量的增长抵消了水产饲料产量的衰退。在世界前十大饲料生产国中，该地区有几个国家，包括中国、印度、越南和日本。
肉鸡产业已经成为包括亚太地区在内的许多地区的主导产业。产品价格/经济是影响饲料生产的最重要因素。
全球饲料厂总数连续多年下降的趋势在2023年得以停止，这在很大程度上要归功于印度，过去一年印度新增了数百家饲料厂。
印度饲料总量大幅增加。由于牛奶和奶制品消费的增加以及合作社饲料生产的增长，预计奶牛将出现增长。肉鸡饲料总量提高了24.55%，蛋鸡饲料总量提高了7.00%。新的农场已经在印度北部和东部建立起来。由于规模小，这些农场从商业饲料制造商那里购买饲料，以提高成本效益。城市人口可支配收入的增加和对动物蛋白的认识使大型集成商能够生产更多的鸡，从而促进了蛋鸡和肉鸡饲料产量的增加。
这些数字是估计值，旨在作为行业利益相关者的信息资源。
本文来源▏Think Grain Think Feed 杂志
翻译▏高怡
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