这次跨年，东北成了元旦假期的顶流，铺天盖地都是“南方小土豆勇闯东北”的话题。
“南方小土豆”相关微博热搜
“身穿浅色羽绒服，头戴可爱帽子”“看见雪就发出惊叹声，非常没见过世面的样子”“坐在行李箱上，脚够不到地”“尚未掌握雪地行走能力，在冰面上哐哐摔跤”……
如果具备以上特征，你将被好客的“东北大番薯”们识别为“南方小土豆”。
从此，东北大哥遇到你秒变夹子音，东北大姨给你豆腐脑里加糖，普京来了都要手抓着啃的冻梨为你切块摆盘，让你彻彻底底享受“尊贵的马铃薯公主”的待遇！
01
“南方小土豆”的说法从何而来？
随着这次假期的“东北热”，“小土豆”被逐渐用以泛指来北方玩雪的“南方宝宝”们，“南方人玩雪，东北人玩南方小土豆”等话题陆续出圈。
线下一片欢乐，线上的网友们隔着屏幕也能感受到东北那份独有的敞亮和人情味。
但也有南方网友默默委屈，觉得自己的身高被“攻击”了。
02
南方人就没高个子吗？
提到高个子的中国人，人们总会想起东北人和山东大汉。
根据中国学生体质与健康研究组（完整数据文末标注）的调查结果，黑龙江省男女身高均排全国第一，前十名也基本被北方省份包揽，认证了“北高南矮”的身高趋势。
东北人长得高，打篮球的也很多。在CBA球员里，东北籍人数最多，占比28.4%[1]。
而在以男176.38cm，女163.87cm的平均身高拿下全国第三的山东，就连他们的“大葱种植比赛”，都要185cm以上的葱才有资格参赛。
但是，南方人就没高个子吗？
根据数据显示，江苏女生的平均身高，力压内蒙、山西、宁夏、甘肃、河南等北方省份，江苏男生的平均身高也进了全国前十。因为高，总被怀疑是北方人。
但其实江苏和北方也不是毫无关系，中科院曾计算出各省之间亲缘关系的远近，发现江苏、安徽、上海都与北方省份的基因接近[2]。
做过基因宝检测的朋友，也可以打开祖源分析报告看看自己的“南方基因”和“北方基因”各占多少~
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总而言之，“北高南低”有一定依据，但也不可以偏概全噢~
03
为啥南方人“长不过”北方？
的确，无论男女榜单，贵州、云南、广西等省份都在“垫底位”。
为了长高，“小土豆”们不是没有努力过，跳绳、打篮球、游泳……各种坊间传闻的增高秘籍都试过了。努力半生，归来仍是169.92cm。
不得不残忍地告诉大家，其实……身高这个东西，七分天注定。
身高的遗传度达到了80%~90%[3]。也就是说，在人与人的身高差异中，遗传因素可以解释其中的80%~90%，只有一小部分取决于影响、运动、睡眠、环境、健康等其他因素。
已有相关全基因组关联研究(GWAS)发现，ACAN、FBN1、ZBTB38等一系列基因与成人身高相关。例如ACAN基因上的多态性位点rs3817428，当该位点携带等位基因C时，可能会在一定程度上增加成人身高。
北方人的饮食中含脂肪、蛋白质等食物所占的比重比较大，尤其在牧区，牧民的饮食以奶制品、肉类等为主，使人容易发胖，而发胖又能更好的适应严寒的环境。
南方人饮食以植物类为主，居民有喝茶吃稀饭的习惯，体内不容易积累脂肪，显得精瘦，瘦俏的身体更有利于散热。
答案有了——想要长高的朋友，可以多补充一些肉蛋奶，也可以补充一些有利于人体对钙、镁、磷酸盐吸收的维生素D，促进生长和骨骼钙化。
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如果您容易缺乏/可能缺乏维生素D，建议多晒太阳，也可以通过鳕鱼、鲱鱼和动物肝脏等食物来补充。
其实，过去的十多年里，中国人整体身高已经比从前高了许多。
2019年，中国19岁成年男女平均身高分别为175.7cm和163.5cm，均为东亚第一[4]，增速也为全球首位[5]。
而且随着人口流动频繁和营养水平越来越高，南方人和北方人的身高差异也逐渐变小。
南方的朋友们快来评论区报上身高，为“小土豆”正名吧！
9.9即包含祖源!
各省、自治区、直辖市汉族城市19-22岁男女生身高调查
省份 男平均值 男标准差 女平均值 女标准差
黑龙江 178.17 6.47 166.23 6.72
辽宁 176.72 6.41 164.45 5.69
山东 176.38 6.05 163.87 6.01
天津 176.33 6.14 163.48 5.38
北京 176.26 6.21 163.44 5.63
吉林 176.24 5.77 163.43 6.27
青海 176 5.08 163.21 5.88
河北 175.51 5.8 163.1 5.43
江苏 175.48 6 162.77 5.21
内蒙古 175.32 6.03 162.41 5.34
宁夏 175.27 5.95 162.35 5.41
新疆 175.07 6.18 162.32 5.59
陕西 174.73 6.2 162.07 5.92
湖北 174.17 5.7 161.8 5.24
安徽 174 6.08 161.51 5.44
浙江 173.84 6.04 161.51 5.53
甘肃 173.79 5.61 161.47 5.5
湖南 173.72 6.03 161.33 4.85
山西 173.59 5.65 161.23 5.88
上海 173.55 6.48 160.63 5.52
河南 173.44 5.81 160.12 6.17
福建 172.48 5.85 159.72 5.67
广东 172.3 5.68 159.7 5.61
重庆 172.01 5.68 159.62 5.66
江西 171.91 6.16 159.52 6.01
四川 171.49 5.97 159.39 5.76
海南 171.4 5.94 159.03 5.69
云南 170.87 5.82 158.76 5.6
广西 170.06 5.75 158.41 5.9
贵州 169.92 5.89 157.26 4.92
数据来源：中国学生体质与健康研究组. (2022). 2019年中国学生体质与健康调研报告. 高等教育出版社.
注：身高平均值单位为cm。以上是2019年的统计情况，本统计不包括西藏及港澳台地区。
[1] 中篮联（北京）体育有限公司. (2022). 中国男子篮球职业联赛国内球员基础信息白皮书（2021-2022赛季）.
[2] 杜若甫,肖春杰. (1997). 从遗传学探讨中华民族的源与流. 中国社会科学, 4, 138–145.
[3]Li, MiaoXin, et al. "A major gene model of adult height is suggested in Chinese." Journal of human genetics 49.3 (2004): 148-153.
[4] 汤波. (2020). 中国青少年身高最新数据：东亚第一、增幅全球首位，哪些因素在助推国民身高 | 解读. 知识分子. Retrieved October 2 2022 from http://zhishifenzi.com/news/depthview/10414?category=depth.
[5] 郗永义,霍塞虎,梁小锋,郑秀芬. (2005). 健康成人身高相关基因研究进展. 国外医学.遗传学分册(03),177-179.
[5] 国家统计局. (2021). 中国统计年鉴2021.
[6] 马立广,曹彦荣,徐玖瑾 & 何建邦. (2008). 中国102个人群的身高与地理环境相关性研究. 人类学学报(03),223-231.
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