姹紫嫣红
春风拂面
4月伊始，万物回春，
目之所及的地方都染上了草绿的颜色，
还有樱花粉红浪漫，雏菊洁白清新，
而庞泉沟的春天比现实还更加梦幻。
今天，小编给你讲一段故事。
故事的开始从这里讲起.....
少年，我看你骨骼清奇、骨相极佳，
必是不出世的武学奇才，
日后必成大器！
骨骼清奇少年往往练成盖世圣功，
"骨"成为了功成的基础。
那么，问题来了：
“酒之骨”是什么呢？
“曲是酒中骨”。
明代宋应星的《天工开物》指出：
“凡酿酒，必资曲药为信。
无曲，即佳米珍黍，空造不成。
图为高景炎、沈正祥二老2018年参观山西庞泉酒庄有限公司制曲车间
山西庞泉酒庄有限公司技改项目经过多年的积累和努力，于4月1日制曲车间正式启动试生产。随着制曲原料被送上生产线，宣告了公司第一条制曲生产线试产成功。
酒庄公司试生产全记录视频
酒庄奋斗精神
试生产前夕酒庄公司总经理苗小刚要求酒庄全体职工对所有设备进行多次全面检查和事故排查工作，全面保障试生产顺利开展；车间全体员工试生产前要反复回味操作流程，争取试生产顺利进行无故障产生；虽面临着巨大的挑战，但是也在更大的战略机遇期内，一定要凝聚全部力量达产达效，树立酒庄公司攻坚克难的良好形象。
顺利生产出曲块
机器踩曲，提高了生产效率。踩制好的曲坯的标准是：曲块形状为长方体，压制软硬厚薄平整、湿度适宜、四角饱满、四面光滑。
对酒曲湿度、重量等进行检查
生产出的酒曲装车
酒曲入制曲车间
踩好曲块之后，置于曲房中培育。曲房为土木建筑的平房，曲坯入房后，按工艺要求控制温度发酵。曲块排列注重层数、排列方式和间距、行距、感温的变化上，控制曲块温度非常严格，需工作人员昼夜不息的翻曲和看曲，并随发酵情况进行不同的操作。
酒曲进入曲房
试成产成功
制曲车间成功试产，是酒庄公司对新技术、新应用、新设备的一次重要探索和重大实践；为今年庞泉酒庄公司各项工作注入了强心剂和新动能，也掀开了酒庄公司齐头并进的崭新篇章；酒类产业链的发展为集团公司增添新的动力和拓展新的发展空间，进一步增强了集团公司的核心竞争力，促进了集团公司持续、高效发展；同时，将有利于吕梁市白酒产业集群的打造，对促进行业发展和拉动地方经济具有重要意义。
图文和视频编辑：吕君
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关键词：山西华鑫煤焦化实业集团有限公司
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1个回答-
[最佳回答]您好：
华鑫集团成立于1998年，现有总资产100亿元，旗下拥有采煤、洗选、焦炭、化产、化肥、热电、贸易、房地产、旅游等相关产业，是一家集生产、经营、文化、生态建设为一体的循环型、现代化、规模化企业集团。华鑫集团发扬艰苦创业、勇于创新的精神，坚持科学经营、规范管理的理念，经过数年发展迅速跻身于全省重点企业行列，是中国炼焦行业五十强企业，山西省循环经济企业，山西省炼焦行业十强企业。您点开一定会有意外收获...
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