【力量-劳动之美】金裕皖酒厂的酿酒汉子们

你是不是和大多数人一样

时常燃起去健身房运动减肥的念头

通过健身房的机械训练

男生专注于练出肌肉

而女生则喜欢马甲线

控制饮食的同时

喝蛋白粉、吃高蛋白的食物

有人做过一项关于力量的测试

对比健身房肌肉男与日常做体力活的工人

结果显示虽然肌肉男的爆发力比较强

但却比不上工人的力量与耐力

因为他们长期从事一件事

并持之以恒为之  

提到肌肉男

不得不提金裕皖的酿酒工人

酿酒人的一天

是从天刚蒙蒙亮开始的

蒸煮、拌料、装甑、出酒……

酿酒工人们忙得不亦乐乎

他们日复一日，年复一年

练出了一个“健美”的好身材

酿酒的过程不仅是体力活

也更加是个技术活、精细活

就拿看似简单的装甑来说吧

讲究“轻撒匀铺、探汽上甑”

要通过眼、手、腰、腿完美地配合

细心做到每一层轻、松、薄、匀、散

双手循环、停顿恰当、惯性铺撒

一系列充满艺术美感的动作

把老匠人磨炼数年的功力展现的淋漓尽致

出窖过程也是酿酒工人“健身”的好时候

需要臂力、腰力、腹部的协同力量

整个过程协调流畅，一气呵成

自然间就锻炼出了腹肌

腰背也更加坚挺 

其实酿酒的整个流程

都是一个健身的过程

出甑、加浆水等等

一个流程下来全身都得到了锻炼

长期以往更是能练出健身房无法企及的身材

你想要的各种肌肉自然也就来了

而且有些酿酒师还练出了功夫

 “天下大事，必作于细”

细不是细枝末节，而是用心

一系列完整的酿造工序

需要体力与细心相结合

只有用心

才能听见酿出来的动听旋律

闻见那散开来的酒香

不辜负那一粒粒粮食

也不让前面的工序功亏一篑

酿酒并不是一个容易的活

每一个酿酒人将简单的事情重复做

重复的事情用心做

不断的积累、钻研、把控

时间是最伟大的雕刻师

正是因为金裕皖这些兢兢业业的酿酒人

他们一辈子只做一件事

不畏严寒酷暑依旧执着如初

精耕细作每一个工艺环节

他们坚守岗位，恪守匠心，追求极致

用一滴滴汗水换取金裕皖醇厚的美酒

他们是实至名归的匠人

压排酒开窖以来

产能逐步扩大

现大量招聘酿酒工人

要求：身体健康、吃苦耐劳、服从管理

工资：5000元/月-8000元/月

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